回到鎮國公府，跟著國公夫人進了正院，在門檻停住腳步，忽然轉，對著國公夫人深深行了一禮。
“大嫂。”聲音有些哽，“多謝大嫂。”
國公夫人扶住：“行了，回去歇著吧。接下來還有得忙。”
二夫人點點頭，用帕子按了按眼角，轉朝自己院子走去。
國公夫人站在廊下，看著的背影消失在迴廊盡頭，才轉進屋。
屋裡，趙嬤嬤迎上來，笑道：“看二夫人那樣，這事是了。”
“了。”國公夫人坐下，端起茶盞，“安遠侯府那邊早就有意，就等著咱們開口。”
趙嬤嬤笑道：“那雲舒姑娘往後就是咱們府裡的人了。”
國公夫人點點頭。
蘇微雨到鋪子時，隔壁的裝修聲還在繼續。
先拐進自家鋪子，蕭玉珍正在櫃檯後整理新到的繡線，見進來，放下手裡的活計迎上來：“嫂子，隔壁周師傅說，泥瓦活今日就能全完，明日木匠進場。”
蘇微雨點點頭，往後院走去。蕭玉珍跟在後頭。
後院石桌上，擺著幾個白瓷碟和青花小碗，珠正蹲在旁邊，按著王順新烤出來的一盤炙羊丁，往碟子裡擺。擺得很慢，每放一串就退後看看，覺得不對又挪一挪。
“夫人。”珠見來，站起，有些張，“奴婢試著擺了一下，您看看行不行。”
蘇微雨走到石桌邊，低頭看了看那幾個碟子。
白瓷碟裡，三串炙羊丁呈扇形擺開，每串三塊，焦黃油亮，撒著薄薄一層香料。旁邊配了兩片薄荷葉，倒是鮮亮，但葉子的位置遮住了半串。
蘇微雨手把薄荷葉往邊上挪了挪，出完整的串，道：“裝飾是點綴，不能搶了吃食本。
是主角，葉子往邊上放，讓客人一眼看見。”
珠盯著看了一會兒，點點頭，把另外幾個碟子也按這個法子重新擺了。
蕭玉珍湊過來看，指著另一個碟子裡的杏仁凍：“這個是不是太素了？”
珠擺的那碟杏仁凍，凝小方塊碼在青花小碗裡，撒了幾粒幹桂花，淺淡。
蘇微雨想了想，道：“淋一點蜂桂花在上頭，亮些，味道也更好。要薄，不能蓋住凍本的。”
珠應下，拿小本子記了。
蘇微雨又看向旁邊幾個還沒裝盤的樣品：薄餅卷切了小段，碼在盤裡；涼拌堆一撮，頂上撒著香菜末；沙蔥蛋餅切三角小塊，摞兩層。
看了一會兒，指著那盤沙蔥蛋餅：“這個餅，如果現場做，剛出鍋的時候切，熱氣騰騰的，比擺涼的更香。”
蕭玉珍眼睛一亮：“嫂子是說，食節上現做？”
蘇微雨點頭：“五樣吃食裡，沙蔥蛋餅和炙羊，都適合現場做。爐子支起來，在火上烤，餅在鍋裡烙，香氣飄出去，路過的人自然會停下來。這兩種吃食，剛出爐的味道比放了好吃得多。”
珠問：“那杏仁凍和涼拌呢？”
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啟開節食章734第
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