老闆一聽完這話直接開口反駁道：“不可能的事，如果價格低TA的品質就絕對沒我家好。這京北區的水果進貨市場價格幾乎都是差不多了，同一種水果的品質有梯度價格也有梯度，我們家的拼單價關鍵就在於利潤得比其他家低。”
顧思雲認真聽著，心下了然。
“那老闆，你每天的進貨渠道都是固定的嗎？那這個進貨價是不是也會波啊？如果波的話拼單價也需要調整的吧。”顧思雲現在腳步挪不半點，恨不得老闆再多給點資訊。
“那是當然，這水果和蔬菜都是差不多了，雖然價格波沒有蔬菜那麼大。至於進貨渠道反正我們家基本上是固定的，因為對品質有要求的啊。進貨渠道固定的話我的進貨價波基本上不會太大，而且週期比較長，差不多一年吧。”老闆大嬸一邊整理剛搬下車的水果們，一邊和顧思雲閒聊。
顧思雲也上道的很，書包一撂就去幫老闆了打下手了：
“額，我們學校校門還沒開，我幫一下您。”
老闆樂呵呵地對說謝謝。
“那這樣也好的哈，覺您生意不錯，而且這個店沒什麼額外的本。”顧思雲繼續“打探”。
“好什麼好啊，也就過得下去吧。我這店面的房租就不便宜，一個月要3000塊錢。而且我也就賣賣水果，小本買賣。”
“像比較便宜的水果，比如香蕉啊、蘋果啊之類的，進貨價7塊一斤，我也就賣8塊5，要是拼單就更便宜了。”
“貴一點的嘛，也就是草莓，我進的都是品種草莓，正兒八經大棚出來的，進貨價就20塊一斤，正常賣就是30塊一斤，因為還有很多損耗要算進去。拼單的話我利潤直接砍半。”
“就這些我還只說了國產的，現在人們都追求進口的稀奇的，什麼紅丹啊、菠蘿啊，我也得考慮著是不是得進點這些，但也不知道走不走俏。”
“誒，丫頭，你平常喜歡吃這些水果嗎？”
顧思雲聽著老闆前面幾句話，正認真分析著，突然被cue：
“哦，我吃過這些，但不是特別喜歡，也不經常買，您可以進一些看看賣的怎樣。”
“有道理，謝謝你啊丫頭。欸，行了行了，放那兒我來吧，你快去上學吧，校門開開了。阿姨下次再多送你點水果，哈哈。”
顧思雲“滿載而歸”地背上書包走出了媛水果店，腦子裡瘋狂轉悠著剛才老闆的那幾句話。
直到傍晚放學回家，寫完作業之後隨便扯了張演草紙。
低價走量水果一般進貨價和售價都很便宜，利潤是最薄的。
而易損耗和高價水果售價較高、利潤也厚，因為銷量相對較，而且運輸儲存本高。
據顧思雲大概估算，媛水果店拼單群雖然人數比較龐大，但實際上會經常拼單的活客大概佔比不到50%，在這50%的活客當中每天一個群的拼單量不到20單。
所有的Q.加起來可能一天也就只有一百多拼單量，而且顧思雲無意間瞟到過老闆列印的提貨人資訊，和估算的不相上下。
這一百多單裡面其實低價走量水果並不是賣的最多的，最多的反而是偏高價水果。
據水果店老闆的資訊，香蕉蘋果這類低價水果利潤在一塊五到兩塊左右，不會超過3塊錢。
早上看到了水果店大致的進貨數量，上網簡單搜尋了一下，香蕉存放時間最短，所以應該是當天售完，蘋果的存放時間則稍長。
而店走俏的高價水果諸如車釐子、草莓、芒果這些由於本價格貴，再加上易損耗、冷鏈本高，所以利潤也相對比較高，普遍在10到20塊左右。
顧思雲隨機取了媛水果群一天的拼單數量進行統計：
蘋果以兩斤為單位，一個群也就3到4單，全部拼單量總計不會超過30單。
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