摘來一顆大菘菜，是真的很大，比潘筠的腦袋還大。
把最外面的兩張葉子撕了，其餘的掰開清洗，也不切，直接手撕一塊一塊的。
旁邊妙真已經用刀把臘切了薄片。
潘筠掃了一眼道：“可惜沒有姜和蒜苗。”
孩子們正圍著妙真看切，但耳朵卻豎著，聞言，其中一個道：“我家有姜！二勇，你家不是種了很多蒜？”
“是，但我不給拔，誰拔就罵誰。”
“你拔的，你一定不罵，快回去拔一顆來，不然就不好吃了。”
二勇嚥了咽口水，見小夥伴跑了，便也跟著跑。
不一會兒，姜和蒜苗也有了。
架起的鍋水燒開了，潘筠丟下薑片，把切好的都丟了進去，煮了好一會兒，香氣和油水出來，就慢慢的往裡打蛋，打完以後道：“哎呀，我們忘記帶鹽了。”
八歲的男孩立即進廚房拿出來一小撮鹽，放在掌心裡，走到鍋邊就往裡倒。
潘筠搖頭道：“不夠。”
男孩為難起來，道：“再多，我娘回來就知道了。”
其他還沒來得及出力的小夥伴紛紛舉手道：“我家也有。”
他們各自跑回家去，也學著男孩的樣子倒了一點在掌心，都只有一小撮，回到院子就一起往鍋裡倒。
潘筠看得笑瞇瞇地，點頭道：“這就夠了。”
一邊輕輕地翻鍋裡的蛋，一邊問：“你們拿鹽不會被大人發現吧？”
小孩們都拍著脯表示不會，“只拿一小撮，我娘就是知道了，肯定以為我們拿去沾果子吃了，不會知道我們拿來給你的。”
潘筠滿意的點頭，問道：“鹽很難買嗎？”
“可難了，大人一次只給我們買一小罐。”
潘筠：“大人是誰？”
“大人就是大人，是我們的主子，”一個男孩道：“等我們大了，我們也是大人的兵，要給大人種地。”
潘筠：“你們爹孃都是給大人種地的嗎？”
“是啊，我爺爺和太爺爺也是給大人種地的。”
香氣越發濃郁，一旁大鍋裡的米飯也溢位香氣，妙和掀開鍋蓋來回攪拌，在米水漸漸濃後將木柴出，只用餘炭燜著米飯。
潘筠一直看著米鍋的況，見狀才丟下蒜苗，過了一會兒才把旁邊撕開的菘菜都丟進鍋裡。
但因為鍋有點小，沒丟完。
潘筠也不勉強，翻了一下菜，等菘菜煮出水，再翻一下，將底下的和蛋都翻起來，而後又一嘆：“哎呀，我們沒有碗筷啊。”
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