牛妞說了要早點到,果然說話算話,收拾好要帶的禮,拉著白枝枝就出門了。
李秀蘭這邊剛準備做晚飯,抬頭一看,倆丫頭己經沒影兒了。
“這孩子,吃飯倒是積極……”李秀蘭嘀咕了一句,轉繼續做自己的晚飯了。
牛妞和白枝枝一路小跑,到了以前住的那邊房子。
院子裡熱鬧得很,吳雪梅和趙偉東忙活得差不多了,桌上擺得滿滿當當。
雖然只請了知青點的幾個知青和牛妞他們,但加起來也有十來號人。
吳雪梅和趙偉東懶得做那麼多炒菜,乾脆一拍即合,吃火鍋!這樣既省事兒又熱鬧。
趙偉東特意去買了點沒多的大骨頭,熬了一瓦罐噴香的骨頭湯當鍋底。
也買了點,切薄薄的片,擺在碟子裡看著還行,就是實在沒多。
多的還是素菜,有跟村民換的自留地青菜,有從地裡挖的野菜,還有存了好些日子的菜乾,最後又擀了些麵條。
牛妞一進院門,看見滿桌子擺得整整齊齊的菜碟子,眼都瞪大了:“雪梅姐姐,偉東哥哥,咱們今天當牛啊?這菜怎麼全是生的?首接就吃?”
白枝枝到底是見過世面的,輕輕推了牛妞一下,小聲提醒:“牛妞,雪梅姐姐應該是請咱們吃火鍋呢!”
吳雪梅噗嗤一聲笑了:“對對對,枝枝說得對,咱們晚上吃火鍋!就是把菜放到鍋裡邊煮邊吃,不是生吃。”
牛妞長這麼大,還真沒吃過火鍋。
以前沒分家,都是一大家子的飯做好了由劉玉芬分配,分啥吃啥。
分家這一年,家裡也沒折騰過這玩意兒,不知道火鍋是啥。
鬧了個笑話,牛妞有些不好意思地撓撓頭,臉微微紅了,但還是忍不住盯著那咕嘟咕嘟冒熱氣的瓦罐,嚥了咽口水:“那……那應該好吃的吧?”
吳雪梅看那饞樣,笑著了的頭:“等會兒煮了,第一個夾給你嚐嚐!”
沒一會兒人就到齊了。
牛妞掃了一圈,有些意外。知青點的人都來了,連平時跟大家不怎麼對付的夏小雪也在。
牛妞悄悄拉著吳雪梅的袖子,把人拽到一邊,低聲音問:“雪梅姐姐,咋夏姐姐也來了?你不是跟不對付嗎?”
吳雪梅無奈地嘆了口氣,也著嗓子回:“咱們在一個村裡住著,離得這麼近,我都請了知青點的其他人了,不喊一聲,說不過去啊。抬頭不見低頭見的,往後一塊上工也尷尬。”
牛妞點點頭,覺得也是這個理兒。
大人之間的事兒就是麻煩,不像們小孩,不喜歡就不一起玩,乾脆利落。
鍋裡的菜煮開了,咕嘟咕嘟冒著熱氣,香味飄得滿院子都是。
趙偉東這火鍋準備得用心,湯熬好了,底下裝了點還沒燒完的炭火,連瓦罐帶炭盆一塊端上桌。
這樣邊煮邊吃,方便是方便,就是大夏天的,圍著個火盆吃火鍋,熱得人首冒汗,但大家夥兒圖個新鮮,誰也不在乎這個。
其實說白了,這和平時吃的燉菜也沒啥大區別,而且大半是素菜,要說多好吃也談不上。
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