第一批做了十個竹筒。
蘇錦鯉把竹筒擺在桌上,退後幾步看了看。
竹筒清秀雅緻,紅紙鮮豔奪目,裡面的滷味雖然看不見,但出一香氣。
“好看。”蘇翠花說。
“好看。”春草說。
蘇錦鯉也滿意地點了點頭。
“王掌櫃說得對,府城的人看排面。咱們的東西,不能輸在包裝上。”
西
七月底,蘇錦鯉帶著十個竹筒去了鎮上。
王掌櫃開啟一個竹筒,嚐了一口滷味,眼睛亮了。
“這個味道,比之前好了不!”
“換了配方。”蘇錦鯉含糊地說,“王掌櫃,您覺得這個包裝行不行?”
王掌櫃拿起竹筒,上下左右看了看,又聞了聞,滿意地點點頭。
“行。這個竹筒好,看著就雅緻。府城那些大戶人家,就喜歡這種東西。”
他把竹筒放下,認真地看著蘇錦鯉。
“蘇姑娘,我跟你說句實話——你這個滷味,加上這個包裝,在府城至能賣到這個數。”他出一隻手,五指張開。
“五十文?”蘇錦鯉猜。
“五百文。”
蘇錦鯉倒吸了一口冷氣。
五百文。在鎮上擺一天攤,累死累活也就賺一百多文。一竹筒滷味賣五百文,比一個月的收還多。
“王掌櫃,您不是在開玩笑吧?”
“我從不開玩笑。”王掌櫃認真地說,“府城那些大戶人家,一桌酒席花幾十兩銀子都不眨眼。五百文一筒的滷味,對他們來說就是零花錢。關鍵是你的東西要好,包裝要好看,故事要講得好。”
“故事?”
“對。你說這是山裡採的野生香料,祖傳的配方,手工製作,限量供應。這些話說出去,他們就覺得值。”
蘇錦鯉沉默了。
不是不會講故事的。前世做食影片,最擅長的就是講故事——這道菜的來歷,這個食材的故事,這個做法的傳承。但那是為了流量,為了。現在是為了賣錢。
“王掌櫃,我想先試一批。”說,“您幫我帶到府城去賣,看看反應。如果賣得好,咱們再擴大產量。”
“行。你要多?”
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