《被朝廷裁員後,我在京城擺攤》第27章 糖醋藕圓(1)

作者:愛吃的鐵鍋·2個月前

蘇錦年在廚房裡試新菜。

今天做的是糖醋藕圓。

茸,掉水分,加餡、薑末、蔥花、鹽,摔打上勁,丸子,下油鍋炸到金黃。

另起鍋,糖醋熬濃,丸子倒回去翻炒,每一顆都裹上紅亮的醬

出鍋,撒一把白芝麻。

小魚站在灶臺邊,了一顆塞進裡。

外殼脆,裡面糯,藕的清香和的鮮混在一起,酸甜適口。

“姐姐,這個可以賣嗎?”

“怎麼什麼都想著賣啊?這個太複雜,姐姐忙不過來,就不賣了。”

“姐姐不要太辛苦,我們不賣。”

“哈哈!”

院門被敲響了。

蘇錦年去開門,沈安歌站在門口,手裡提著個食盒。

“蘇姐姐,我娘讓我送來的。做了醬牛,讓我給你帶一塊。”

蘇錦年接過食盒,讓進來。

沈安歌走進院子,聞到糖醋藕圓的香味,腳步停了。

“蘇姐姐,你做了什麼?好香。”

“糖醋藕圓。剛做的,嚐嚐。”

蘇錦年給盛了一碗。

沈安歌了一顆放進裡,嚼了嚼,眼睛亮了。

“好吃。”

又吃了一顆。

“蘇姐姐,你能教我做菜嗎?”

蘇錦年看著:“你想學?”

沈安歌點點頭:“我想開個小食鋪。”

蘇錦年愣了一下:“開食鋪?”

“嗯。”沈安歌認真地說,“我從小就喜歡做飯。我娘說我是廚房裡長大的。但家裡不讓我學,說那是廚子的事。可我覺得,喜歡做什麼就去做什麼,不分貴賤。”

看著蘇錦年,眼睛亮亮的。

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