實際上，我們所看到的周圍人的生活狀態可能只是別人偽裝出來的想讓外人看到的。關起門來，誰家裡還沒有一些煩心事兒，有幾個人的生活不是一地？
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張雪跟孫和一群老頭老太太待了一個多鐘頭才回家。
到家之後，孫讓張雪坐沙發上休息一會兒，看看電視，跟聊聊天，等到五點來鍾再去做飯。
張雪問過孫的意見，可以用中午剩的紅燒牛做澆頭。
先洗了一個西紅柿，在表面切十字花刀，用開水燙一下去皮，隨後將西紅柿切小丁，放在加了底油的鍋裡翻炒出湯，加量開水，再把中午的紅燒牛倒進去再加工。
小火燉牛的時候，張雪用另一個鍋燒水，與此同時擀麵條，等到水開了，麵條也己經擀好。
煮麵時在裡面放幾青菜，幾分鐘後面條跟青菜一起撈出來放在碗裡。
再把紅燒牛澆頭澆在麵碗中，上面撒上香蔥和香菜，一碗香噴噴的麵條就做好了。
除了麵條，還順手給孫做了一小碟涼拌菜。
孫看著那碗人的牛麵，食指大，一邊吃飯一邊跟張雪說：“今天家裡沒什麼活計了，你早點回去吧，免得孩子自己在家等著急了！”
張雪想等孫吃完飯，將碗洗了再走。
孫擺擺手：“就一個碗而己，等小溪回來了讓洗。現在懶得不樣子了。行了，你別在這兒耽擱時間了，快走吧。”
張雪遲疑：“那好吧。您要是這邊有什麼事就給我打電話，我十來分鐘就能趕過來！”
這樣代完了，張雪才出了孫家的大門。
等到家門口的時候，按了門鈴讓趙書澤來開門。
進家之後，就聽趙書澤邀功似的跟張雪說：“媽媽，我己經蒸好米飯了，剛準備做西紅柿炒蛋，你就回來了...”
媽媽出去工作一天夠辛苦的了，他現在不是小孩子了，在家裡有時間可以提前把飯做好，免得媽媽在外面照顧別人，回家來還要忙忙碌碌地照顧他。
張雪抬手了他的頭，往廚房裡走，說道：“那剩下的媽媽來做！”
趙書澤卻先張雪一步進了廚房，非要讓張雪今天嘗一嘗他的手藝。
說實話，張雪雖然教過他炒菜，可是他還沒有自己上手作過呢。今天他準備實踐一下，讓媽媽好好檢驗他學習做菜的果。
張雪見趙書澤做菜的積極還高，樂見其，笑呵呵地坐在沙發上休息：“行，那媽媽今天就等著吃現的？”
“您就擎好吧！”趙書澤自信滿滿地給出回應。
張雪之前教過趙書澤，像炒米飯這種需要蛋碎的，油稍熱就要把蛋敲鍋中，快速炒散。
如果是需要大塊兒的炒蛋，那麼就要提前將蛋打碗中用筷子攪打蛋，鍋中油熱後再倒蛋，這樣蛋能夠快速型。
趙書澤按照自己掌握的理論，先炒蛋，再放切小塊兒的西紅柿，再放用手掰碎的青椒塊兒，放鹽調味。
約著西紅柿和青椒都了，關火裝盤，端上桌。
畢竟是第一次做，不可能那麼完。比如蛋，顧著定型了，忘了掌握火候，導致有一點糊鍋。西紅柿的水分沒有充分炒出來，跟蛋的融合度不太夠。
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