第四十九章 區區首付款而已，還難不倒我！
其實蘇夢瑤也沒什麼底牌了，所擁有的不過是一些前世模糊的記憶，以及前世不斷打拼所累積的意識。
想了好幾天，基本上所有的路也都被堵死了，最後的目落在了那隻盛放著醬香餅醬料的陶甕上。
突然想到上次張嬸那次看似不經意的刺探，以及最近無意中聽到張嬸那個在城東工人聚居區盤下個小鋪面卻一直苦於沒有特招牌的、生意不溫不火的侄子，腦子裡又出來一個新主意。
出讓秘方？不，那是殺取卵，是自毀長城。醬香餅是所有生意的源頭，絕不可一次賣斷。
但，如果是“有限期的醬料供應”加上“遠期的秘方轉讓”呢？一個前所未有的合作模式，在腦海中迅速型。
沒有毫猶豫，第二天就去見了張嬸，張嬸一聽蘇夢瑤在醬料上鬆了口，馬上簡單收拾了一下，兩個人約見了正為生意發愁的本家侄子張建軍。
見面地點約在了一家不起眼的茶館。張建軍三十出頭，臉上帶著幾分屢屢挫的疲憊。之前他就聽姑媽說蘇夢瑤煎餅生意做得極好，但是他拜託姑媽去打聽了秘方無功而返之後，這一次蘇夢瑤主找上門，他反而多了一點戒備。
寒暄過後，蘇夢瑤直接切正題，開門見山：“張哥，聽說你在城東的店面位置不錯，但缺個得響的招牌？”
張建軍嘆口氣：“可不是嘛！賣些包子稀飯，競爭太大。也想過弄點特，可要麼學不來，要麼本太高。蘇妹子你的醬香餅我姑媽提過，聽說火得很？”
“火不火，市場說了算。”蘇夢瑤淡淡一笑，從隨的布包裡拿出一個用油紙包好的醬香餅，推到張建軍面前，“張哥可以先嚐嘗。”
張建軍將信將疑地接過，咬了一口。接著，他咀嚼的作明顯慢了下來，眼睛微微睜大，又仔細品了品，臉上出驚訝的神。這味道咸香適中，醬味濃郁有層次，回味悠長，確實比他吃過的任何一家醬香餅都出彩！
幾乎瞬間，他就看到了這餅在自己那個對口糧味道要求直接暴的片區可能引發的追捧。
“好味道！”張建軍放下餅，看向蘇夢瑤的眼神熱切了許多，“蘇妹子，你這是想供貨？還是……”
蘇夢瑤搖搖頭，又點點頭，丟擲了構思已久的方案：“張哥，我不直接供貨品餅，那樣本高，你也未必願意。我想跟你談的，是醬料合作。”
“醬料合作？”張建軍一愣。
“對。”蘇夢瑤語氣平穩，“我可以每天為你提供足夠你當天使用的，而且已經調配好的秘製醬料。你只需要按照我給你的標準流程製作醬香餅即可。口味保證跟我店裡的基本一致。”
張建軍心臟猛地一跳！這等於直接把最核心的部分打包給了他！
但他立刻警惕起來：“這，蘇妹子，這醬料怎麼算錢？長期合作，價格太高我可承不起。而且，萬一你哪天不提供了，或者提價，我豈不是抓瞎？”
“問得好。”蘇夢瑤早有準備，不疾不徐地出兩手指，“我的方案是：合作期，兩年。在這兩年裡，我每天提供的醬料，不收你一分錢。”
“免費？！”張建軍驚得差點從椅子上站起來，天下哪有這等好事？“那你的條件是？”
“條件有兩個。”蘇夢瑤目清澈，直視著他，“第一，合作期，你只能在我指定的區域，也就是你的店面所在片區銷售醬香餅，不能向外擴張或授權他人。第二，現在你需要一次支付給我四萬元，屆時，我將把這份醬料的完整配方和製作工藝，毫無保留地轉讓給你。之後，你是想繼續做，還是改進，或者傳授給他人，都與我無關。”
四萬！張建軍倒吸一口涼氣！這在九十年代末，對一個小吃店老闆來說，絕對是一筆鉅款！他本能地就想搖頭拒絕：“四萬？這也太……蘇妹子，你這醬料雖好，可四萬塊，我都能盤個新店了！”
“張哥，別急著算總賬。”蘇夢瑤似乎早料到他會有此反應，微微一笑，拿起桌上的茶杯，蘸著茶水，在桌面上劃拉起來，開始給他算一筆細賬，“我們先算兩年的。你店面前期投不算，每天做餅，麵、蔬菜、蛋、燃料、人工，這些是你的本。而醬料，恰恰是本里最影響口味的關鍵。你自己索，未必能調出這個味道，就算調出來了，香料採購、比例除錯、時間力，都是本，而且沒有我的秘方，你做出來的醬香餅品質肯定不穩定。”
頓了頓，看著張建軍若有所思的臉，繼續道：“我現在免費提供兩年穩定醬料，等於幫你省去了這部分所有的研發本、料本和風險本。”
蘇夢瑤給了張建軍幾秒鐘關於這幾個本的理解，然後繼續說道：“你算算，按照你店面的規模，一天用掉的醬料，如果折算香料本和我獨家配方的價值，值多錢？兩年加起來，又是多？這筆錢，是不是已經相當可觀？”
張建軍沉默了，在心裡飛快地估算。
確實，好的香料不便宜，如果能保證兩年口味穩定出眾，這省下的絕不止是料錢！
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