夜深人靜，安安喝了，在史香梅屋裡沉沉睡去。奔波了幾日的老人也終於抵不住疲憊，早早歇下。
客廳裡，只剩下蘇夢瑤和陳志遠。
沒有了孩子的哭鬧，沒有了老人的絮叨，也沒有了店裡瑣事的干擾，這突如其來的二人空間，讓兩人都有一瞬間的不適應。
蘇夢瑤了有些發酸的肩膀，走到窗邊，陳志遠倒了杯溫水，遞給，自己也端著一杯，站在邊。
“這幾天。辛苦你了。”陳志遠甕聲甕氣地開口，打破了沉默。他指的是在老家，應對親戚、說服母親、規劃弟弟的那些事。
蘇夢瑤接過水杯，搖了搖頭：“一家人，說什麼辛苦。”抿了口水，轉過頭看著陳志遠，“志遠，趁著媽來了，能幫我們穩住後方，我想，咱們明年得把步子邁得再大一點。”
陳志遠心裡“咯噔”一下，來了，他就知道，這腦子是一刻也停不下來的。“邁大點？怎麼邁？咱們現在這攤子，還不夠忙活的？”他本能地有些抗拒，覺得現在的生活已經足夠好了，穩穩當當地賺錢，比什麼都強。
“是守著現在這個店，當然也能活，但也就只是活著了。”蘇夢瑤語氣平靜，卻帶著不容置疑的篤定，“燕北市的發展有多快，你我都看得見。機會稍縱即逝。我想好了，明年，最晚下半年，我們必須開出第二家分店。”
“又開分店？”陳志遠眉頭擰了起來，“這同時開兩家，人手、資金、管理，哪一樣跟得上？萬一。”
“沒有萬一。”蘇夢瑤打斷他，“下一家，我想開在更核心的商圈，或者大型居民區附近，做標準化的快餐連鎖。你，來負責整的運營。”
“又開分店？”陳志遠眉頭擰了起來，“景區那邊不是已經在籌備了嗎？趙剛盯著呢。這同時開兩家，人手、資金、管理，哪一樣跟得上？萬一。”
“沒有萬一。”蘇夢瑤打斷他，眼神銳利起來，“景區的店，是趙剛獨立負責，是對他的鍛鍊，也是我們模式複製的一次嘗試。而下一家，我想開在更核心的商圈，或者大型居民區附近，做標準化的快餐連鎖。你，來負責整的運營。”
“我？”陳志遠指著自己的鼻子，有些愕然，“我管運營？我。我能行嗎？我現在管後廚這一攤就夠嗆了。”他突然被推到“運營”的位置，他到一陣心虛和慌。
“為什麼不行？”蘇夢瑤反問，“後廚你管得不是很好嗎？食材把控、人員調配，你都上手很快。運營無非是管得更寬一些，前廳後廚，採購銷售，人員管理，你都涉獵過。缺的是系統的梳理和膽量。”
此時的聲音極穿力：“志遠，我們不能一直這樣。你管一攤，我管一攤，所有方向的東西都在我一個人上。我需要你站出來，獨當一面。以後，你主，負責所有店鋪的運營和執行；我主外，把握大的方向、戰略，尋找新的機會。我們倆分工合作，才能把事業做大做強。難道你想一輩子，就只是個聽我安排的陳老闆嗎？”
最後這句話，像一針，輕輕紮在了陳志遠心那點小自尊上。
是啊，他現在看似風，是老闆，但店裡大大小小的事，哪一件最終不是蘇夢瑤拍板？離開，他好像真的不知道下一步該怎麼走。
他沉默了許久，久到蘇夢瑤以為他依舊會退。最終，他猛地抬起頭，“好！我幹！我學！你說的對，我不能總躲在你後頭。”
蘇夢瑤疲憊得笑了笑：“這就行，我去看一下最近幾天需要準備的食材，還有一些其他安排，你困了就先睡！”
過了一會兒，陳志遠端著一杯衝好的麥走進來，放在桌邊，又走到廚房，看著史香梅晚上和好的面，準備明天蒸饅頭的，心裡忽然冒出一個念頭。他繫上圍，洗了洗手，憑著記憶裡看蘇夢瑤和史香梅作的樣子，有些生疏地開始麵，準備試著做幾個燕北市特的龍捲。
廚房的燈溫暖而安靜，與蘇夢瑤在臺燈下的塗塗寫寫，形了奇妙的呼應。
史香梅起夜，看到廚房亮著燈，婿正笨手笨腳地跟麵糰較勁，愣了一下悄悄退回房裡，沒有打擾。
陳志遠忙活出一頭汗，看著案板上那幾個形狀不算觀，但總算型的龍捲，心裡有種說不出的踏實。
這時，蘇夢瑤從書房出來倒水，看到廚房裡的一幕，愣了一下，隨即倚在門框上，角彎起一抹戲謔的弧度：“喲，陳老闆這是要轉型男主了？”
陳志遠被看得有些不好意思，梗著脖子，聲氣地說：“咋了？不行啊？只要咱們這個家旺，我陳志遠。幹啥都行！”
蘇夢瑤看著案板上那歪歪扭扭卻誠意滿滿的龍捲，臉上的笑容更深了。端起那杯已經微涼的麥，一飲而盡。
“行，怎麼不行。”聲音輕快，“家旺，事業旺，比什麼都強。”
或許蘇夢瑤也想不到，在的第二世，也會是陳志遠的第二世，用一個人的重生，帶一個大家庭走上了完全不一樣的道路，這恐怕是萬萬不會想到的事吧！
