第248章 撞上市場天花板,等下一個風口
今年的春天來得晚,都三月了,燕北市還冷颼颼的。
蘇夢瑤這個月看了三遍財務報表。每看一遍,眉頭就皺一分。
資料擺在那兒,清清楚楚,集團立半年多了,流水漲是漲了,可漲得太慢。一月份比去年十二月漲了百分之三,二月份比一月份漲了百分之二,三月份眼看快過完了,估計也就能漲個百分之三四。
百分之三四。擱以前,這數字夠高興好幾天的。可現在不行了。
放下報表,靠在椅背上。
窗外,後院那片菜地已經返青了。陳志遠搭的塑膠棚還沒拆,棚裡的小白菜長得正旺,綠油油的。安安蹲在地頭,不知道在看什麼,蹲了半天不起來。
門敲響了。
“進來。”
王志誠推門進來,手裡也拿著一沓報表。
“蘇董,您看了?”
“看了。”
王志誠在對面坐下,把那沓報表攤在桌上。
“咱們現在遇到平臺期了。”
平臺期。蘇夢瑤在心裡默唸了一遍這個詞。在書上看到過,做生意的,做到一定規模就會遇到這個坎兒。過去,海闊天空。不過去,就此止步。
“你怎麼想?”問。
王志誠推了推眼鏡。
“兩條路。第一條,深耕現有市場。燕北市還有發展空間,咱們可以再開幾家店。但這條路的增長有限,撐死了再漲百分之二三十。”
蘇夢瑤坐在主位上,手指輕輕敲著桌面,眼神卻不在任何人上。前世的記憶像一部老電影,在腦海裡緩緩放映。
想起2003年的秋天,燕北市最繁華的商業街上,一夜之間冒出了三家全國連鎖的餐飲品牌。那裝修、那選單、那營銷手段,把本地的老牌飯店打得毫無還手之力,還有一些不差錢的連鎖店開業前三天五折優惠,整條街都被堵得水洩不通,沒過幾年,那些曾經紅極一時的本地飯館,有的關了門,有的換了招牌,還有的苟延殘,靠老顧客撐。
這些事,現在還沒發生。但快了。
蘇夢瑤收回目,聲音平靜得不像是在談一件關乎生死的事,“百分之二三十的漲幅,可能都做不到。”
王志誠也微微皺眉,顯然沒想到蘇夢瑤會把話說得這麼絕。
“你們可能沒注意到,”蘇夢瑤站起來,走到白板前,拿起筆,“去年年底,燕北市工商局的資料顯示,外地餐飲品牌在本市的註冊量比前年翻了一番。今年開春,又有三家全國連鎖的快餐品牌在燕北設立了分公司。”
在白板上寫下幾個名字,每一個都讓在座的人心頭一沉。
“這些牌子,資金比我們厚,供應鏈比我們,品牌知名度比我們高。他們現在還在佈局階段,等他們真正發力的時候。”蘇夢瑤把筆一擱,“咱們要面對的,不是隔壁老王那種小打小鬧的競爭,是降維打擊。”
會議室裡安靜得能聽見牆上掛鐘的滴答聲。王志誠的眉頭皺得更了,蘇夢瑤看著白板上那幾個名字,沉默了幾秒。沒有回答趙剛的問題,而是轉向王志誠:“第二條路呢?”
王志誠頓了頓。
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