牛車吱呀吱呀地停在院門口時,何氏正端著半盆淘米水從廚房出來,打算澆牆角的菜苗。抬頭一看,不由得愣住了。
車上滿滿當當的,竹籃摞竹籃,陶壇陶壇,的白的花瓣從隙裡探出頭來,風一吹,飄飄揚揚地落下幾片,落在牛背上,落在車轅上,落在沈婉寧的發頂。沈婉寧坐在花堆裡,懷裡還抱著一罈,臉上沾了一片桃花瓣,笑得眉眼彎彎,活像從花堆裡滾出來的一個小人兒。
“娘——”脆生生地喊了一聲,不等牛車停穩就往下跳,被沈敬強一把撈住後領。
“急什麼?摔著怎麼辦。”
沈婉寧嘻嘻一笑,落地之後三步並作兩步跑到何氏面前,拉著的袖子,仰著臉,眼睛亮得像是盛了一汪春水:“娘!您看!收了這麼多!”
何氏看著滿車的花瓣,又看看兒被花瓣映得撲撲的小臉,又是好笑又是心疼:“這麼多?你們是把落雁村的花都搬回來了?”
“才西十西斤呢,”沈婉寧掰著指頭算,“桃花二十六,梨花十八。方村長說了,過幾天還能再去收,花期還有大半個月——”
“還去?”何氏哭笑不得地看了沈敬強一眼。沈敬強正從車上往下搬籃子,聞言攤了攤手:“你閨的主意,我可管不住。”
何氏搖搖頭,放下淘米水盆,幫著一起搬花瓣。三個人來來回回搬了好幾趟,才把所有的籃子和罈子都卸下來,在院子裡擺了一地。沈婉寧蹲在中間,左看看右看看,的白的堆在一起,花香濃得化不開,連空氣都變得甜的。
看了好一會兒,忽然皺起了眉。
“怎麼了?”何氏問。
沈婉寧站起來,雙手叉腰,認真地審視著這一地的花瓣,像是在檢閱一支軍隊。沉默了片刻,慢慢開口:“娘,這麼多花瓣,要淘洗、晾曬、還要拌米釀酒……靠咱們幾個人,忙不過來呀。”
何氏看了看花瓣,又看了看兒,沒說話。
沈婉寧掰著指頭算:“是淘洗晾曬,就得大半天。糯米要泡、要蒸、要晾涼,拌酒麴的時候要一粒一粒地撥散,裝壇的時候要實……我一個人做,做到花期過了都釀不完。您和爹幫著我,也夠嗆——爹還要去學堂教課,您家裡還有一堆活計。”
越算越覺得時間不夠用,眉頭皺得越。蹲下來,用手指撥了撥籃子裡的花瓣,心裡飛快地過著工序——淘洗、晾曬、泡米、蒸米、拌曲、壇、封口……每一步都馬虎不得。要是因為趕時間而釀壞了,那就糟蹋了這些好花瓣,也糟蹋了落雁村村民們的心意。
站起來,轉拉著何氏的袖,聲說:“娘,您能不能幫我尋兩三個幫手?”
何氏低頭看著兒——十五歲的小姑娘,個子才到肩膀,仰著臉,眼睛大大的,裡面全是懇切。拉著袖子的手用了點力氣,像是怕何氏不答應似的。
“就做三日活計,”沈婉寧趕補充,“一定要尋乾淨、手腳麻利的——釀花酒最怕髒,有一丁點兒油腥就會壞。還有……”猶豫了一下,聲音低了些,“最好是家裡景比較貧困的婦人,給們算些工錢,也能幫襯一把。”
何氏看著兒,目下來。
蹲下,平視著沈婉寧的眼睛,輕聲問:“你是怕釀不過來,還是想幫襯人家?”
沈婉寧被看穿了心思,有些不好意思地抿了抿,小聲說:“都有。”
何氏笑了,手把兒臉上那片桃花瓣拈掉,溫聲說:“好,娘去給你尋。”
沈婉寧的眼睛一下子亮了:“真的?”
“真的。你跟你爹先把花瓣搬到涼放著,別曬蔫了。我這就出門。”何氏站起來,拍了拍子,又回頭叮囑了一句,“別自己瞎忙活,等我回來再說。”
“知道了!”沈婉寧脆生生地應了,轉就去搬籃子,幹勁十足。
何氏出了院門,沿著村道慢慢走著,腦子裡過著一戶一戶的人家。
是個細心人,村裡誰家景好、誰家景差,誰家媳婦乾淨利落、誰家婦人邋里邋遢,心裡都有本賬。婉寧說得對——這活計要乾淨、手腳麻利的,釀花酒不比做別的,沾了髒東西整壇就壞了。但既然是幫襯,自然要找那些日子過得的。
先去了村東頭的劉寡婦家。
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