已經聽慣媽媽奇奇怪怪話的路初塵,聞言,莞爾。
以前,他出差住在酒店套房,除了辦公,就是開會。
今天,他在自己親媽的帶領下,開闢了新專案。
削土豆!
霸總開會你可能見過,但是霸總帶著金眼鏡,面無表的拿著水果刀,正襟危坐的削土豆你見過嗎?
簡直是老太太坐大花轎,頭一回。
我們路總也是三十年來頭一回幹這事兒。
不過,和自己媽媽一起削土豆,他樂在其中。
忽略掉他們手裡的土豆,畫面異常和諧。
唯一的中不足可能是,路初塵得到親媽真傳,那個土豆皮,削的略厚。
溫曉曉將去皮洗乾淨的土豆重新裝回明包裝盒裡。
路初塵跟酒店打了招呼,然後在酒店管理的帶領下,跟著手裡提著食材的路初塵前往二樓餐廳。
不愧是星級酒店,二樓餐廳很大,廚房也很氣派。
工食材應有盡有,總廚已經全副武裝早早等候。
曰其名,打打下手。
溫曉曉繫上圍,洗完手,一切準備就緒。
仰頭說:“初塵,你要不,還是去外面坐著吧?”
路初塵聲說:“我留下來幫您?”
溫曉曉為難的說:“你又不會做飯,而且這有大廚幫忙呢!廚房油煙味重,很燻人的,一味兒,懶得換服。”
路初塵不以為意。
溫曉曉只好說出實,“其實,主要是你在旁邊盯著,我張。”
路初塵微愣,勾了勾,無奈妥協:“那好吧,您辛苦!”
久不下廚,技藝生疏。
溫曉曉按照記憶中,的做法,切好食材,五花焯水撈出。
然後,換鍋燒油,加砂糖薑片炒至糖,放翻炒,再加蔥段、八角、醬油等香料佐料,香味形,隨著“呲”的一聲,冷水沒過塊,熱浪煙霧旋轉升騰。
小火慢燉半小時,加土豆塊,以及事先煮好剝殼花刀的蛋,再加適量鹽和熱水,進行燉煮,大火收,約莫二十分鐘後,起鍋。
整個廚房都充斥著人腸胃的味道。
耗時一個半小時,在總廚的保駕護航下,溫曉曉總算功做出記憶中的紅燒。
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