《古代美食經營手冊》第20章 烏米飯糰 掐點上學的學子(1)

作者:南木之木·1個月前

第20章 烏米飯糰 掐點上學的學子

剛出鍋的油條還冒著熱氣,白的熱氣不斷冒出,散發著一帶著麥香的油脂香味。

李婉清拿起一油條,指間撚著油條的兩端輕輕一掰,“哢嚓”一聲脆響,油條表面的皮四濺。

金黃脆的外下是蓬鬆雪白的裡,裡面佈滿了蜂窩狀的氣孔。

李婉清將手裡的油條分了一半遞給李婉瑤:“小心燙啊~”

李婉瑤聽話的點了點頭,接過半截油條撅起小“呼呼~”直吹。

油條放中,發出清脆的“哢嚓”聲。脆的外皮在唾的分解下很快就形,油炸質帶來的香味在中蔓延,在牙齒的不斷作用下,麵皮的味道逐漸顯出來,咀嚼間還能嚐到微微的麵糰發酵的微甜。

“好香啊,大姐,今天吃什麼?”下學回來的李舒剛到家就聞到了香味,把書箱往房間一放就跑到廚房來。

“下學啦,累不累啊。”李婉清看到李舒回來說道:“去把手洗了收拾吃飯,今天我們喝粥配油條和鹹菜。”

單吃的油條其實味道有點寡淡,李婉清倒了一疊醬油出來,讓倆小孩蘸著吃。

油香油香的油條蘸了鮮鹹的醬油,再配上一口熱乎乎的白米粥,滋味好的不要不要的。

李舒甚至還無師自通的掰開油條,往裡面塞鹹菜,到李婉瑤面前炫耀道:“看,我的超級無敵大油條!!!”

說罷,“嗷嗚”的一口塞進裡,香的不行。

“我也要,我也要。”

“不行,這是我的獨家秘方,不可以隨便給別人。”

李婉瑤出可憐兮兮的小眼睛:“瑤瑤是妹妹,不是別人。”

“好吧,這個超級無敵大油條就贈送給你了,不要太我呦。”

“……”

李婉清不想搭理這兩個稚的小屁孩。

將炸好的油條放到通風口,待油條涼時,再將它們一的切花生粒大小,撒子就做好了。

第二天大清早,李婉清早早的起床把昨天晚上泡好的糯米和野米倒木桶裡上爐蒸。

昨天跟周惠芬代好了,先帶著東西去縣城,回頭周惠芬和李虎帶著飯食直接去碼頭上的攤子,開飯前會趕過去。

是的,李婉清的隊伍又壯大了一名,把李虎給拉了進來,這樣可以很好的減輕負擔,一板車的飯菜對於兩個人來說還是很重的。

李虎強力壯的,可以讓們省不事。

而李婉清則是推著昨天找李滿糧還改造好的小型推車去了縣城。

這個推車改的比大板車靈活多了,李婉清是按照現代的小推車讓李滿糧改的,推車上搭了個竹木架,中間掏了個,下面架上火爐,剛好可以把木桶放上面蒸糯米飯。

旁邊還打了幾個底座,放著一盒盒配料。底座不深,但是卻能穩穩的卡著配料盒不讓它隨意晃

李婉清推著小推車一路走到了縣城,沒有去碼頭,而是朝著相反的反向去了當初書鋪的那條街。

宿

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