泡好的大米拿去磨漿,艾草煮過一遍,和大米漿一起在大鍋裡打條,這個最累人。就我幹慣了活,打一次條,不斷攪鍋鏟,兩隻手臂也痠痛的不行。
還有燻,燻豆腐,曬蘿蔔,挖野蕎,發豆芽,然後將它們切碎炒。
像包餃子一樣,擀皮,一個個包好之後,蒸就可以了。”
喬玉溪微笑著被勸退了,手上這一個綠油油的艾果,好像有千斤重。
想要吃一個,真是不容易。
喬玉溪拍了拍花的肩膀,“花,你真能幹!”
胖廚子娶了你,真是幸福。
“沒什麼了,我從小幹活幹到大,以前家裡面每年都要包艾果,我都幹習慣了。”
如今爹孃不在了,花便延續了老一輩的傳統,每一年都包艾果給大哥大嫂和兩侄子吃。
喬玉溪去廚房拿了個碗,將這一碗艾果給倒進去。
用溫水洗乾淨,了,裝了一碗花生糖芝麻片進去。
“正巧啊,我阿買了不花生糖芝麻片,花你也嚐嚐。”
花紅著臉拒絕,“嫂子,你太客氣了,這糖太金貴了,我不能要。你這樣子,我下一次,都不好意思端東西過來給你了。”
“什麼不能要的。”喬玉溪將碗塞花的手上。
“你這麼辛苦包一次艾果,忙前忙後得三四天,還能夠想起來端一碗給我吃,這是分,我心裡頭高興。
這花生糖芝麻片可比不上你的艾果,它買得到,你這艾果可買不到。
花,咱門做鄰居有來有往,你家有好東西,唸叨著我,想著端給我嚐嚐。我家有吃的,我也想要給你嘗一嘗。
你可不許拒絕,不然下一次,我怎麼好意思再吃你們家的東西。”
花不好意思的端碗花生糖芝麻片回家了,不過半分鐘,又急匆匆的跑了過來。
“喬嫂子,我家燻也沒剩幾塊,這兩塊給你嚐嚐鮮。”
話一落音,花便又急匆匆的跑回家,唯恐喬玉溪又給塞吃的。
喬玉溪笑了笑,這鄰居真熱。
兩塊燻,還是冷的,喬玉溪便問道燻香味,外面裹上一層淺淺的米,被燻的微黃,非常的香。
喬玉溪洗了個熱水澡,便開始手做飯。
清炒山藥,蘑菇青菜,糖醋排骨,切了兩節臘腸連同兩塊燻一起蒸,最後燒了一個西紅柿蛋湯。
兩葷兩素一個湯,兩個人吃足夠。
不過今天周以澤回來的有點晚,風塵僕僕,滿泥土。
“今天你們又搞訓練了?”
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