回到店裡，他把方總監。老張。王師傅幾個又到一塊兒。
“都聽見了？婁小姐點頭了，錢也有了，方向也指了。”何雨柱沒坐，就站在經理室中間，目掃過幾人，“半品菜，定製渠道，這是咱們下一步要啃的骨頭。方總監，你立刻牽頭，立專案組，你當組長，老張。王師傅，還有新來的那個大學生小周，都進去。第一件事，把婁小姐提的那些要求——品控。安全。標準——一條條，給我變能在牆上。能讓工人背下來的規矩！生產線怎麼建，裝置選什麼型號，廠房衛生標準，工人作規範，包裝材料要求，運輸儲存條件......一樣一樣，列清楚，做預算！要快，但更要細！這是吃進的東西，一點岔子不能出！”
“明白！何總！”方總監推了推眼鏡，神嚴肅，立刻拿出本子記。
“老張，車間那邊，真空醬貨的生產不能停，還要保質保量。新生產線籌備的事，你也得盯著，尤其是工藝怎麼跟傳統手藝結合，又符合工業化生產，你得把好關。王師傅，半品菜的配方和工藝研發，你是主力。既要快，味道還要正，還得適合工廠化生產。多試驗，別怕失敗，也別怕花錢。”何雨柱一條條吩咐下去。
“老闆放心，醬貨那邊我盯著，出不了錯。新生產線......我跟著學，肯定把咱的老味道保住！”老張拍脯。
“何總，我琢磨了幾個半品菜的方子，像魚香。宮保丁的調料包，還有醃好的翅。排骨，回家一煎一烤就，應該有市場。我抓試，儘快出樣品！”王師傅也幹勁十足。
“行，都起來。馬華，”何雨柱看向躍躍試的馬華，“你腳勤快，跟著方總監跑外聯，裝置廠家。包裝公司。還有談渠道，都去見識見識，學學怎麼跟人打道。另外，韓師傅那邊你也多聯絡，新生產線和倉庫的安全保衛，也得提前規劃，不能等建好了再補。”
“哎！師父，我保證不掉鏈子！”馬華起脯。
第二天下午，何雨柱提前半小時就到了和婁曉娥約好的酒店茶座。婁曉娥準時出現。今天穿了淺灰的羊絨連，外搭一件同系的開衫，長髮順地披在肩頭，顯得溫婉而知。只有眼神里那份慣常的沉靜和敏銳，出商界強人的本質。
“等久了？”在何雨柱對面坐下，語氣隨意。
“沒有，我也剛到。婁小姐喝什麼？”
“一壺龍井就好。”
點完茶，短暫的沉默。茶香嫋嫋升起。
“手，恢復得怎麼樣了？昨天看你能自如活了。”
“好多了，雨天有點酸，平常不礙事。細活兒還差些，不過管理公司，用腦子多過用手。”
“那就好。”婁曉娥點點頭，端起茶杯輕輕吹了吹，“昨天說的半品菜和定製渠道，思路很好，落地要抓。地的消費市場正在起飛，尤其是城市家庭，對便捷。品質有要求的食品，需求會越來越大。‘王府軒’有手藝，有口碑，搶這個先機，正當其時。”
“是，我們一定抓。”何雨柱應道。
“不過，”婁曉娥話鋒一轉，放下茶杯，看著何雨柱，“何老闆，你有沒有想過，‘王府軒’的未來，可以不止於‘食品’？”
何雨柱一愣：“婁小姐的意思是......”
“我的意思是，‘王府軒’這三個字，現在在京城，代表的是地道的京味，是品質，是一種......文化符號。”婁曉娥緩緩說道，“它不僅僅是一個飯館的名字，也不應該只是一個醬貨或者半品菜的商標。它可以為一個品牌，一個承載著中華飲食文化，特別是京味文化的綜合品牌。”
“您是說......像全聚德。東來順那樣？”
“對，但又不完全一樣。全聚德是烤鴨，東來順是涮，它們品類單一，但歷史悠久，深人心。‘王府軒’的優勢在於，它一開始就是綜合的京味菜館，有深厚的菜品底蘊。我們可以把它打造一個‘京味生活驗’的品牌。”
“除了食品，我們可以開發‘王府軒’品牌的餐飲。特的調味料。甚至與文化結合的文創產品。我們可以開設有文化展示。烹飪驗功能的旗艦店，不僅僅是吃飯。我們可以把‘王府軒’的故事。京城的飲食文化，過品牌，傳遞給更多人。未來，甚至可以嘗試授權經營，輸出管理，把‘王府軒’的模式和品牌，複製到其他有文化底蘊的城市。”
“婁小姐，這......這步子是不是太大了？我......我怕我接不住。”
“步子是大，但不是一步到位。”婁曉娥理解地笑了笑，“我說的是方向，是未來五年。十年甚至更長時間的目標。眼下，我們還是要把食品這個基打牢，把半品菜和定製渠道做好。但同時，要有這個品牌意識和長遠規劃。比如，新店的裝修，就可以融更多‘王府軒’的歷史和文化元素。產品的包裝設計，要更有品位和辨識度。甚至員工的培訓，也要讓他們瞭解‘王府軒’的故事和理念。這些，都是在為未來的品牌價值打基礎。”
看著何雨柱，眼神真誠：“何老闆，我知道這對你來說是個挑戰。但我覺得，你有這個潛質。你懂手藝，懂市場，有魄力，也肯學。更重要的是，你心裡有桿秤，知道什麼該做，什麼不該做。這是做長久品牌最需要的品質。我和陳先生，會全力支援你。資金，資源，人才，你都可以提。但這條路，最終得靠你，帶著‘王府軒’這群人，一步一步走出來。”
何雨柱沉默了。他想起自己從軋鋼廠辭職，盤下“茂源”那個爛攤子時的忐忑；想起被“眼鏡劉”刁難時的憋屈；想起接外賓任務時的張；想起手被砍傷時的劇痛和絕；也想起一次次在婁曉娥幫助下化險為夷。步步高昇......
“婁小姐，您給我指了條通天大道。路難走，我知道。可您信我，我就敢走。需要學什麼，我學。需要什麼人，我找。需要怎麼幹，我聽您的。我就一個要求，別讓我對不起跟著我乾的這幫兄弟，也別......壞了‘王府軒’這塊招牌的。”
”。手人力得的腦頭化文有又。飲餐懂既有沒有意留也，邊這你。才人銷營場市和問顧牌品的業專你幫生先陳讓會我。產資牌品累積地識意有始開，時同。實紮做，好做案專的前眼把先，步一第。來慢慢起一們我，的他其。基之事是那。負能不，弟兄。本之立是那。壞能不，“，道重鄭”。話句這你是就的要我。好“
”。白明我“
”。你問問想事私點有也，事公了除，來回次這我，外另“
”。說您“
”？下一原復著試能不能，者或？菜老道這做會人有沒有，傅師老的廚後者或傅師王......道知不，味京道地是也的做’軒府王‘，著想我。了沒就早’樓春同‘可。有沒也再別，道味那說，子茄燒的’樓春同‘家一的吃去常時輕年他......是其尤。菜鄉家的道地嚐嚐，看看城京回想著叨唸直一他。前以如不，了大紀年，親父我“
”......過不。路一那是不承師他，嗆夠計估傅師王。了年十幾張關實確過不。蛋魚烏燴和子茄燒是就牌招，子館老的名有邊那樓牌四西間年早是說，一過提爹我聽像好我字名這“，想了想眉皺柱雨何”？子茄燒的樓春同“
”！十離不九八個原復能許興，磨琢磨琢他讓，究研有菜老對子爺老，道知不算就！法做道知者或，過識見定不說，跑到也來後，徒學’園澤‘在候時輕年爹我！爹我“：亮一睛眼他
”。願心樁一親父我卻了是要主。來慢慢，急著不？試試心費生先老何請能不能，話的便方果如。了好太那“，趣興了來也娥曉婁”？生先老何“
”！說他跟就去回上晚我！興高保準他，兒活的義意有個了派他給於等這您，譜菜磨琢家在就事沒在現爹我“，道忙連柱雨何”！了便方太！便方“
”......面方用費“，笑微娥曉婁”。了生先老何煩麻就那“
”！幸榮的們我是那，道味老的想唸口一上吃家人老讓能！用費麼什算事小點這，多麼這’軒府王‘們我了幫您“，手擺柱雨何”！了外見就這您姐小婁“
。託委的菜老原復親父請有還，繪描的”國帝牌品“於關娥曉婁著響迴覆反裡子腦，快輕步腳柱雨何。好正的後午日秋，上路的”軒府王“回在走，座茶開離。不了鬆輕前之比氛氣。況近城京和務事司公的些了聊又人兩，中氳氤香茶
。力盡定一，傅師老問，譜菜老查以可但，過做沒然雖說，心了上也，願心的親父姐小婁是聽一傅師王。事的”子茄燒樓春同“原復了說，傅師王來找刻立他，”軒府王“到回
。了亮都睛眼，神了來然果子爺老，說一清大何跟事這把柱雨何，家回上晚
”......別特也醬？子茄圓是，子茄長是不也的用？煸是，油過是不像好。道門點有是，嘖......子茄燒那。小還我候時那，次一過吃去父師我跟像好我......子館那“，憶回陷，眼起眯清大何”？子茄燒？樓春同“
。找翻始開，本記筆舊的著包紙皮牛用。邊了本那他出拿，了吃不也飯，勁來越想越，叨叨絮絮子爺老
