《亂世災年:我打造世外桃源》第274章 老夥計和木製品(末尾有附言)(1)

作者:南山憶·1個月前

“你看著我笑個啥?”

江大牛聽見了宋子寧的笑聲,注意到這傢伙有些猥瑣的眼神,忍不住抱了自己的肩膀。

“我可告訴你啊,我是個男的!”

再度提醒了旁這位縣令爺一句,江大牛還往旁邊挪了挪,腦子裡忍不住想起歷史上那些喜好男風的古人。

哎咦~

他是絕對不可能鄉隨俗的!

“雖然不知道你這個眼神是什麼意思,但是我知道,你心裡想的肯定不是啥好事!”宋子寧端正了臉,跟著往旁邊挪了兩步,然後便大踏步的往前院去了。

原本還打算跟江大牛一下,自己已經是一個辣椒大戶,讓這小子高興高興。

現在宋子寧改主意了。

竟然敢用那種眼神看自己,他宋子寧堂堂七尺男兒,是那種人嗎?

“辣椒啊辣椒,趕長出來吧,馬上就要冬天了,我還想著吃一頓熱乎的火鍋呢,你們可不能拖了我的後哦~”

江大牛又看了一眼柵欄裡的那一片辣椒地,忍不住激手,又方便了一下才回到了前院。

“吃飯了!”

李氏們已經把午飯做好,因為有可能會等來流民,所以李氏們今天做的菜非常簡單。

一大盆菘菜燉坨子,兩大盤蒜薹炒片,外加十來醬燒排骨,以及兩盤永不過時的韭菜炒蛋,還有李氏上半年做出來的醃芥菜和野藠頭。

芥菜,也就是後世俗稱的芽菜,這東西可是用來做扣的不二輔菜。

而野藠頭其實就是山野間的野蔥,不過味道比蔥味兒更濃,且部是一顆顆圓形的果實,大的只有鴿子蛋大,小的只有米粒大點兒,用老壇水泡出來,一口一個嘎嘣脆,是以前江大牛他們家夏天常見的桌上下飯菜。

不過今年家裡條件好了太多,不管是大人還是孩子都更喜歡吃,所以這醃芥菜和野藠頭倒是不怎麼上桌,也就是今天李氏翻菜罈子的時候發現這些泡菜都要竄味兒了,這才想起來得趕吃掉,不然豈不是糟蹋了往年的好東西。

“娘,這醃芥菜可以用來蒸,兩種口味,一種是鹹口的,不放糖,一種是甜口的,在這醃芥菜裡面放糖,蒸上一兩個時辰,適合牙口不好的人吃!”

江大牛一邊吃著跟自己記憶深味道相仿的芽菜,一邊說出了一道食,他也是最近才發現村子裡沒有誰家知道扣這道菜的。

“行,我記下了,還有別的做法沒?”李氏點了點頭,對於自家大兒子想出來的吃食,現在是完全沒有任何質疑了。

畢竟,就連前兩天那聞著跟大便一個味兒的滷,都能做出讓一家人搶著吃的臭豆腐,兒子想出來的吃食,還有誰敢說不好吃的?

“還有這個野藠頭。”江大牛又往自己裡夾了顆野藠頭,咔嚓咔嚓解掉了剛吃的那坨帶來的油膩,對李氏說道:“咱家雖然主賣滷菜,但也得備上二米飯,單獨的滷菜不下飯,配上這個野藠頭剛好,到時候買一份滷菜送幾顆野藠頭,也是個吸引人的法子!”

“好!”李氏再度點頭,道:“正好我上半年泡的野藠頭有兩大罈子,再不吃就泡壞了,送給那些當兵的下飯吃,就當是做一件好事了!”

鄉下農婦,空閒的時候絕對不會讓自己閒下來,上半年種了稻穀和地裡的菜之後,李氏就帶著孩子們漫山遍野去找能吃的野菜,普遍筷子頭大小的野藠頭找了足足兩大罈子,這可不是一個簡單的工作量。

所以哪怕是那些野藠頭都快變味兒了,現在家裡的日子也是以往從不敢想象的好,但是李氏也捨不得扔掉自己辛苦找來的野菜。

江大山他們聽著母子倆的閒聊,見江大牛言語間滿是從容和自信,心底也是對即將開始的賺錢大計期待不已。

“桂蘭,我先去睡一會兒,下午收糧食的時候記得我啊!”

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