蘇樂樂先前做了一些五香、微辣的醬料和香辣醬,趁著魚丸還熱呼呼的,立馬試著做了三種口味魚蛋蛋:五香味、醬香味和香辣味。
剛做好就看到自家祖父、孃親、大嫂齊刷刷地站在旁邊等著吃呢,祖父都快流口水了。
唉!一個個都是吃貨啊!
“來,大家試試口味。”蘇樂樂給自家人和家裡下人都遞了一小竹籤。
大家嚐了後都忍不住地誇讚道:
“Q彈實,爽口彈牙!”
“香辣十足,留香!”
“不腥不柴,醬香味濃!”
“我喜歡香辣味的,夠辣夠爽!”
“香辣味太辣了,醬香味剛剛好。”
這時祖父說了句:“三種口味我都!”
蘇樂樂聽聞後,忍不住地咧一笑。
祖父真的應了那一句:小孩才做選擇,年人當然是全都要。
大家嘗過之後,蘇樂樂留了一部分魚蛋蛋給四妹和爹、大哥。
剩下的這一大盤魚蛋蛋,便吩咐下人將它們放進冰庫房,明日賣。
傍晚時分,蘇家人齊聚在膳房外的院子裡,吃著香辣蟹、油燜蝦、雜魚煲、紅燒、魚丸湯、乾鍋土豆,十分快活。
平時溫和斯文的蘇青禾此時正跟著自家老爹蘇東一起啃著這質鮮、鮮香味濃的香辣蟹,簡直回味無窮。
大哥蘇易行邊說邊給娘子李楚雲舀了碗魚丸湯:
“還是二妹厲害,京城裡大家都不吃的海貨到你手裡一下子變了山珍海味,這魚蛋蛋後續肯定會大賣。”
“魚蛋蛋怎麼定價?”每次出新品,蘇樂樂都十分願意跟家人一起商量。
大家都能參與進來,不分輩分地一起討論,這個氛圍很喜歡。
“8文錢一斤海魚,不算貴,但魚蛋蛋做工比較繁雜,也不能賣得太便宜。”
“對啊,下午我看到大力在那摔打魚,費力的。”
“1文錢一顆怎樣?”蘇青禾看了看大家。
“可以。”蘇樂樂做的魚蛋大一顆的,1文錢買的話也合適。
接著笑呵呵地看著蘇東說道:“明日我打算再去一趟莊子,祖父,你明日要不要跟著去啊,到時一起去山上看看,可能會有意想不到的收穫哦。”
“好啊,好久沒去山裡玩了。”跟著孫有吃,那幾個老頭最近好生羨慕他有個心靈手巧的孫呢!
“二姐,我能跟著去嗎?”
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