薑母負責做飯,一日三餐準時送到鋪子裡,怕姜好在城裡著。
日子一天一天過,轉眼到了月底。
鋪子收拾停當那天,姜好站在門口,仰頭看著“姜記藥局”四個字,心裡頭說不上是激還是張。
姜妙從裡頭探出頭,手裡攥著抹布,臉上還沾了一道灰:“姐,裡頭都乾淨了,你看看行不行。”
姜好應了一聲,走進去。
鋪面不大,但收拾出來之後比想的好。靠牆一排架子,從地面一直打到齊肩高,一格一格碼得整整齊齊。
架子上擺著各種藥,瓷瓶的、紙包的、木盒的,標籤是姜妙寫的。櫃檯上鋪了青布,是薑母的,針腳實。櫃檯後頭那面牆,釘了塊大木板,刷了黑漆,價錢寫在上頭,一目瞭然。
姜好裡裡外外轉了三圈,把每一都了一遍,才在櫃檯後頭的凳子上坐下來。
“姐,”姜妙湊過來,“開張的日子定了嗎?”
“定了。”姜好說,“下月初三。”
“那不是要快過年了?那不是還有五天?”
“嗯。”
姜妙掰著指頭算了算,又問:“那咱們要不要發帖子?請誰來?”
姜好想了想,說:“王太太、趙太太、孫家太太、周嫂子,還有李小姐。咱們也只認識這麼多,能過來就是謝天謝地了。”
說不定只是對講客套話。
姜妙點點頭,跑去準備帖子了。
夜裡,姜好一個人坐在院子裡,把開張那天的流程在腦子裡過了一遍。
辰時開門,巳時客人來,茶水點心要備好,膏要擺在最顯眼的位置。親自招呼,不能讓客人覺得被怠慢了。價錢已經定好了,玉膏十文一盒,其他藥材按進價加兩,比別家便宜一些。
想著想著,忽然想起一件事——瘦茶。
方子早就定好了,薏米、茯苓、山楂、陳皮、荷葉。這些藥材都備了,但一直沒拿出來,也沒跟任何人說。這是箱底的東西,不能隨便亮出來。
站起來,走到灶房,把裝著藥材的布袋一個一個從櫃子裡拿出來,擺在灶臺上。
薏米白淨,茯苓片薄,山楂乾紅得發暗,陳皮捲小筒,荷葉剪碎末。
一樣一樣看過去,指尖捻起幾片荷葉,湊近聞了聞,清香裡帶著一子草木氣。
姜好心裡默默盤算著配比。
這個方子,知道管用。
但這是泡水喝的茶,不是膏。所以打算著開張那日,給每個進店的客人倒一碗,讓人免費喝。
喝完了覺得好,自然會問,到時候再談價錢。








