許村長也湊過去看了看,撇了撇,一臉嫌棄。
“嗨,我當是什麼好東西呢,這不就是咱們田裡吃麥苗的蟲子嗎?長得醜不拉幾的,還能吃?”
“蟲子?”李星雲瞪大眼睛,指著小龍蝦一臉震驚地反駁,“你們睜大眼睛看看!這哪是什麼蟲子?這是小龍蝦,妥妥的味佳餚啊!質鮮,越吃越香,你們要是不信,我今天就一手,讓你們嚐嚐什麼人間味!”
眾人面面相覷,全都半信半疑。
“這蟲子看著就嚇人,能吃嗎?別吃壞了肚子。”
“就是就是,平時看到這東西,都得拿石頭砸死,哪敢往裡放啊。”
李星雲也不辯解,挽起袖子,搬起木桶,對著正在做飯的大媽說:“大媽,你帶幾個嬸孃跟我一起理小龍蝦,我今天親自掌勺,給你們好好一手!”
他手腳麻利地把小龍蝦清洗乾淨,剪掉蝦鬚蝦腳,再用刷子把外殼刷得鋥亮。
嬸孃們雖然害怕,但見他手腳那麼麻利,便也將信將疑的跟著理。
人多手腳快,沒一會,幾十個嬸孃就把小龍蝦理乾淨。
李星雲清洗了幾遍,便點燃灶臺,倒食用油大火燒開。
燒開後,將龍蝦全部倒進油鍋,先過一遍油,在用勺盛起來。
眾人聞著空氣中的油渣香味,全都驚詫的瞪大眼睛。
李星雲手腳麻利,將油倒出來,再次起鍋燒油,放薑片蒜末和麻辣調料包,將瀝好油的小龍蝦倒進去翻炒。
“嗤啦!!”
小龍蝦在鍋裡翻滾著,變得越來越紅,香味也越來越濃,飄得整個村子都能聞到。
旁邊的兩個嬸孃也學著他的樣子,翻炒小龍蝦。
瞬間,一濃郁的香味就飄了出來,羽則武湊在灶臺邊,嚥著口水嘀咕:“好香……真的香,這蟲子難道真能吃?”
許文斌也走了過來,盯著鍋裡的小龍蝦,忍不住吸了吸鼻子。
“這香味,比燉蘿蔔湯香多了,神明大人,您這手藝也太厲害了吧?”
李星雲得意地笑了笑,邊翻炒邊道:“那是必須的!不僅聞起來香,保管你們吃了還想再吃呢!”
說著,他抓了一大把鹽灑進鍋裡,又倒了些生和好友,翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜了幾分鐘。
開蓋的瞬間,濃郁的麻辣香味直衝雲霄,院子裡的人都忍不住發出驚歎。
李星雲把燜好的麻辣小龍蝦倒進一個大盆裡,端到院子中央的桌子上。
紅彤彤的一大盆,油鋥亮,香味撲鼻。
眾人圍了過來,你看看我,我看看你,都不敢先手。
羽則武子最急,忍不住手拿起一隻,猶豫了半天,還是咬了一口。
下一秒,他眼睛瞪得溜圓,裡發出“嗚嗚”的聲音,一邊嚼一邊含糊不清地喊:“好吃!太好吃了!星雲兄弟,這本不是蟲子,這是神仙味啊!”
”!啊福口有是真天今們咱,西東的吃好麼這過吃沒來從,紀年大麼這了活我!你謝謝,弟兄雲星“:說邊一嚼邊一,眶盈淚熱得吃斌文許








