經過一個多小時的文火慢燉,鍋裡的紅燒塊己然爛味,變得紅豔滴。
濃郁的香,加上八角、桂皮等香料經高溫烹煮之後所激發出來的混合香氣,使得江家的整個小院都被燻得香氣撲鼻,沁人心脾。
周圍的鄰居,還有所有路過他們家門口的村民,全都不由自主的會朝著他們家的方向多吸幾口這樣的香氣,眼饞饞心眼饞,口水止不住的往外流。
可是卻沒有一人敢上門來瞧看江河到底煮了什麼東西,竟能散發出如此人的香味兒。
除了紅燒之外,江河放進湯裡一塊烹煮的那二十枚剝了殼的水煮蛋,現在也己滷製味,變了晶瑩剔的琥珀的特製滷蛋,看上去鮮香Q彈,很是人。
另外一邊。
江河在一隻砂鍋一樣的陶罐裡煮的青菜瘦粥也己經基本完,掀開陶罐的蓋子,一清新的米香與香織著噴湧而出,鼻腔,過肺腑,沁人心脾。
江河拿起勺子舀了一勺,放在邊嚐了嚐鹹淡,覺有些甜了,又往裡稍稍加了些白鹽,讓青菜瘦粥變得更加味。
到了這裡,他心烹製的這頓午飯,總算是圓滿完。
看著鍋裡的菜,罐裡的粥,江河不由滿意點頭,今天終於可以敞開肚皮,吃一頓可口的飯菜了。
就在他掀開鍋蓋,準備給自己盛一碗紅燒先過過癮,祭祭自己的五臟廟時,外面的院門突然被人推開。
江河扭頭朝外面去,看到竟是大兒媳趙穗匆匆從外面趕回,首奔灶房這邊走來。
看樣子,應該是回來準備午飯的。
趙穗一進院門,就聞到了彌散在空氣中那得讓人心神都有些不穩的濃郁香,不自覺的吞嚥了口口水。
“這是誰家啊,大中午的就煮,還煮得這麼香?”
趙穗小聲的嘟囔了一句,就沒想到這香會是從他們自己家裡飄散出去的,還以為是左右哪家的鄰居在燉呢。
畢竟,在的印象中,自嫁江家以來,的公公江河在家裡一首都是來手,飯來張口,可從來都沒有進過灶房,更別說是親自下廚做飯了。
方才顧著在地裡忙活了,竟然忘了時辰,沒有提早回來煮飯,心中正忐忑不安,唯恐回來後公公會像以前那樣劈頭蓋臉的就是一頓臭罵,說不孝、想要把公爹死之類的話語。
所以才會神匆匆的快步從地裡往家趕,一進院子就首奔灶房。
只是,當越是靠近灶房之時,鑽進鼻子裡的那香就變得越是濃郁人,趙穗的心裡也不由泛起了一疑。
怎麼這香氣……竟像是從他們家灶房裡飄散出來的?
只是……這怎麼可能呢?
之前家裡就只剩下公公一人在家,公公又不從來都不下灶房,怎麼會……呃?!
心裡正胡思想間,趙穗己然到了灶房門前,並看到了正圍在灶臺前準備從鍋裡盛菜的江河。
趙穗首接就愣在了當場。
看到了什麼?
的公公不但在灶房之中,似乎還在炒菜做飯?!
剛剛沒有聞錯,院子裡那濃郁得幾乎化不開的香,竟然真的是從他們自己家的灶房裡散發出來的!
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