“不行不行！”張桂蘭連忙按住他，“你是貴客，哪能讓你手？快坐下喝茶，跟燦燦聊聊天！”
“娘，讓他來吧。”王燦笑著走過來，眼神里帶著幾分好奇，“我早就聽說知珩會做飯，今天正好見識見識，看看咱們陸軍是不是上得廳堂下得廚房。”
“對啊對啊！”小陳立馬湊過來，眼睛亮晶晶的，“陸隊做飯可好吃了，在單位聚餐都是他掌勺，今天讓大家也嚐嚐陸隊的手藝！”
“我來幫忙燒火！”
“我會切菜，我來搭把手！”
“我幫著擇菜，保證弄得乾乾淨淨！”
跟著來的公安同志們紛紛響應，一個個拳掌，穿著筆的制服就往廚房裡。
王家的廚房本就不大，七八個人一，瞬間變得滿滿當當，但奇怪的是，在陸知珩的排程下，大家分工協作，有條不紊，竟然一點不混。
陸知珩也不推辭，挽起袖子，出結實的小臂，走到灶臺旁，語氣沉穩：“大娘，那我就獻醜了，今天給大家做道紅燒鯉魚和糖醋排骨，換換口味。”
“好嘞！”張桂蘭笑著點頭，心裡對這個婿更是滿意——不端架子，還會疼人，真是撿到寶了！
陸知珩拿起老大買回來的活鯉魚，作嫻。
他先在魚上劃了幾刀，用料酒和鹽均勻塗抹，醃製十分鐘去腥味，手法準，每一刀的深度都恰到好。
接著，他拿起菜刀，“咚咚咚”地切起蔥薑蒜，刀工利落，薑片薄厚均勻，蔥段長短一致，看得旁邊的張翠花都看呆了：“知珩，你這刀工也太厲害了吧！比我切得還好！”
“平時在單位練出來的。”陸知珩笑了笑，將醃製好的魚放熱油鍋中。“滋啦”一聲，魚皮瞬間收，金黃脆，他轉鍋，讓魚的每一面都均勻熱，火候把控得恰到好，既不會煎糊，又能煎出焦香。
接著，他倒調好的醬——生、老、料酒、冰糖按比例混合，再放蔥薑蒜和幹辣椒，蓋上鍋蓋燜煮。
醬咕嘟咕嘟冒泡，濃郁的香味很快就飄了出來，瀰漫在整個院子裡，讓圍觀的村民們都忍不住吸鼻子。
“我的天！這香味也太絕了吧！”
“沒想到陸軍不僅破案厲害，做飯還這麼專業，這刀工、這火候，比飯館裡的廚師還強！”
“張桂蘭可真會教閨，找了個這麼全能的婿！”
小陳蹲在灶臺前，負責燒火，眼神死死盯著灶膛裡的火苗：“陸隊，火候夠不夠？要不要再加把柴？”
“不用，保持中火就行，燜十五分鐘。”陸知珩準把控時間，趁著燜魚的間隙，又拿起排骨理起來。
他將排骨焯水，去除沫和雜質，然後放鍋中翻炒，加冰糖炒出糖，再倒生、老和料酒，翻炒均勻後加開水，沒過排骨，蓋上鍋蓋慢燉。
“陸隊，我來炒個青菜吧！”一個年輕的公安同志自告勇，拿起洗乾淨的菠菜，倒熱油鍋中，快速翻炒起來。
他作不算練，但勝在認真，翻炒均勻後加鹽和，出鍋時翠綠滴，看著就有食慾。
另一個同志則幫忙燉湯，將理乾淨的放鍋中，加薑片和蔥段，倒足量的開水，大火燒開後轉小火慢燉，湯的鮮香混合著魚和排骨的香味，讓人垂涎滴。
廚房外，張桂蘭看著準婿上得廳堂，下得廚房，角笑得都不住。
三個兒媳婦也各司其職，李紅梅燉的五花香氣撲鼻，秀蓮切的配菜整齊劃一，豔秋把餐擺得乾乾淨淨，整個廚房忙而不，效率極高。
王燦靠在門框上，看著廚房裡忙碌的影，尤其是那個穿著中山裝、圍著圍（臨時找的）的陸知珩，角忍不住上揚——
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