很快。
洋蔥在葡萄裡翻炒的時候,很快就冒出了香氣,那霸道又略帶些刺鼻的香味瞬間瀰漫開來。
“用的是焦醬油,讓洋蔥裡都帶著一點焦香味…”
許舟一步一步的做得十分順暢。
洋蔥本就吸收了部分煎牛排剩下的牛和黃油油脂,又吸了一部分葡萄,
混合上了焦醬油之後,終於出現了令人一看就食慾大增的橙。
在鍋裡散發著令人迷醉的香味。
“對!”
“就是這個味道!”
小紅在旁邊攥了拳頭:“這個醬鋪在菲力牛排上,能讓菲力的質變得更,從而達到輕輕用筷子就能劃開的效果!”
“新增一些馬鈴薯澱,增加一些粘稠度,就能出鍋了!”
很快。
一份夏里亞賓牛排蓋飯就做好了,許舟不僅做了一份蓋飯,甚至還配了一小碟蘆筍焗蘑菇。
“你嚐嚐。”
許舟把這兩份往小紅眼前一放:“芝士含有很多微量元素和營養分,也是製品的濃,青蘆筍增加維生素a、葉酸、膳食纖維…”
“蘑菇可以增加膳食纖維、維生素d、b族維生素…”
“再搭配優質蛋白的牛排,以及碳水,和一部分的玉米粒做糧…”
這一碗飯基本上可以說是營養相對全面了。
…
小紅先是輕輕嚐了一口牛排。
牛排十分的。
在被一層厚厚的洋蔥化過了之後,更是得用筷子就能把牛排給輕輕分割開。
夾上一塊放到裡,他的眼睛一下就亮了。
“許舟!我的朋友!”
“你對溫度的把握好象進步了好多啊!”
眼前這個牛排,不管是對煎制時溫度和火候的把握,還是對於煎制手法,都出神化。
牛排幾乎是恰恰好好的五分,裡已經沒有了水,的是看著就讓人垂涎滴。
最恐怖的是。
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