這也敢跟他來pk？
張賢心底張的心瞬間消失了，整個人一下放鬆了許多。
…
旁邊的主持人採訪了一下。
“那你能簡單的解釋一下這個千層的做法嗎？”
“可以。”
張賢一邊做，一邊簡單說了一下千層的難點：“千層最難的地方一在這個油脂層和麵皮的溫度，如果溫度太高，油脂層容易和麵皮黏糊一團，如果溫度太低，做出來不好吃。”
“另外就是折迭的手法，這其中也是很有學問的。”
旁邊原本還在設計造型的孟琅，在聽到張賢這話，立馬就把溫度兩個字寫在了小本本上。
腦海中在開始有了雛形之後，立馬就開始製作了起來。
另一邊的張賢看到孟琅竟然真的開始製作了，心底的張瞬間就冒出來了。
他也顧不得聊天了，立馬就開始繼續製作。
…
時間慢慢過去。
一開始大家的目全都集中在張賢上，特別是看到他的手法時候，底下人還忍不住嘀咕。
“覺沒懸念了。”
“我也覺得是，張賢贏麻了。”
“能看出來他確實很擅長啊，這個手法……等會。”
雖然孟琅慢上一步，但是他的作非常穩非常細緻，和張賢採用的三折迭方法不同，他竟然用的是雙迭！
雙摺比三折的難度更高。
三折法相對更穩定，也是更廣泛運用的手法。
而雙摺法折出來的層次會更多一些。
但是作起來也更難。
底下人都看傻了。
不是。
你真會啊？
…
看著他那練細心卻又小心翼翼的手法，大家越是看越是心驚。
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