第637章 許舟全國初次揚名!(2/3)
接下來的幾天,淞南市的水產圈。農林圈。醫學界徹底炸了鍋。
不是各路記者蹲守。
農科院水產研究所。省各大農林高校。醫科大寄生蟲教研室的專家學者,全都在私底下展開了激烈討論。
質疑聲與數的期待聲織在一起,幾乎霸佔了各個專業流群的全部話題。
許舟的整個社圈都炸開了鍋。
畢竟之前的中毒事件還只有方知曉,但這個水產的事,那是自己公佈出去了,自然引發的靜也就更大。
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農科院水產研究所的會議室裡,燈火通明。
一場關於淡水虹鱒逐條寄生蟲檢出為零是否可能的討論在淞南市各高校中展開。
張教授看著不的學生一個個都來問的時候,語氣帶著幾分無奈:「按目前全球的水產養技,虹鱒每一條都0寄生蟲檢出,是絕對不可能實現的。」
「我剛剛看了一下,這個小型的養場大概一個月產量也就在100kg左右,也就是110條的樣子。」
「小許老師如果是每月能售賣110條的虹鱒,那就是幾乎每一條得0檢出量。」
這個很容易計算出來。
畢竟許舟說了,支援活魚現殺,如果是不放心的人可以補急速冷凍環節。
雖然這句話是在店裡說的。
但是大部分人都聽到了,而且也有人在網上說。
。。
學生們其實還是很相信許舟的。
可張教授卻是認真皺眉。
「就算是最頂級的超濾,也只能過濾掉20微米以上的雜質,蟲卵本濾不掉!」
旁邊的學生好奇地問:「教授,可是小許老師之前在食節上的表現,很超前呀。」
「而且他的食材品質一直遠超市場水平,說不定他真的有什麼新型養技?比如,有沒有可能採用了無菌育苗,從源頭阻斷蟲卵?」
「無菌育苗?」
張教授搖了搖頭:「目前全球都沒有的虹鱒無菌育苗技。」
「就算在無菌環境下培育,也沒法保證絕對無蟲。而且,無菌養的本高到離譜,這麼優質的魚苗只可能是在幻想中,如果他真的做到了的話,那他這批魚苗,就已經是無價之寶了。
「雖然我相信他的魚可能養得很好,但是我還是希他不要省略急速冷凍這個環節。」
張教授嘆氣,心底很憂慮,生怕出事。
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