熱鍋涼油，先下蔥薑蒜香，再把田螺倒進鍋裡翻炒，帶出一陣香味。
簡單翻炒兩下，放辣椒、鹽和醬油，蓋蓋燜上十來分鐘。
香料不打算，畢竟就那麼一點，得著明天賺錢用。
不過只是這樣做也很香了，捨得下油鹽，這菜上面飄著一層油腥，看著便有胃口。
東西不多，分做好幾碗，妹妹挨家挨戶去送。
老屋的爺爺家是要送的，幾個叔伯家也要送一碗。
不是給蘇父做人，也完全沒有為蘇父還錢的意思，但今早挖太多田螺，都被人看在眼裡，不表示一點，也說不過去。
再說明天還要拿去集上賣，要是幾個叔伯嬸子過來搗怎麼辦？
這年頭的農村認定家裡兄弟多的好做事，不指這些，但起碼不能讓這些人壞了事。
西叔家的那份親自去送，份量也比別家的足，順便還鉗子。
蘇西叔的臉比下午看到的時候好一些，看到田螺，還樂呵呵的，“晚上下酒菜有了。”
蘇悅靦腆一笑，一旁沉著臉的西嬸哼一聲，“兩千塊錢就換這麼一碗瓜子。”
蘇悅著頭皮道：“嬸嬸，這是我做了想給大家嚐嚐的，每家都給送，不關錢的事，那錢我爸以後會還的。”反正不還。
“家裡灶上還燉著豆腐，西叔西嬸，我先回去了。”蘇悅不想捲戰鬥中，更不想聽酸話，乾脆躲開。
一走，蘇西叔就撂下門簾，臉沉下去，“當著小孩子的面，胡咧咧什麼！”
蘇西嬸其實也後悔了，蘇老三要生兒子，關蘇悅什麼事，反倒還因為這個小弟差點連學都沒得上。
不該對蘇悅擺譜。
但是和蘇顯宏在吵架呢，此刻絕不會讓他半分，梗著脖子和他對轟，“怎麼了，難道不知道爸欠了錢，聽點酸話算什麼，有本事還錢啊！”
……
家裡的泥鰍燉豆腐是早就燉上了的，燉得越久越香，湯裡都帶著一白。
這個就只給老屋送了一份，家裡剩下的那些蘇媽要吃一大半，剩下一小半才是他們三個人分的。
蘇父吃飯的時候就著田螺喝酒，看到泥鰍燉豆腐，也沒說什麼。
他對吃的其實沒什麼太大的執念，只是想到賺的錢都給兩丫頭片子吃了，就不甘心。
第二天一大早。
蘇父早早去幫忙運魚去集市上賣，蘇悅在他出門後也起來了，把昨天理好的田螺取出來。
切菜備菜，下蔥薑蒜用油香再放香料燉煮，那麼大份量的田螺，只先燉了兩鍋，還有兩鍋的量沒。
這做好的兩鍋，一鍋放在灶上溫著，一鍋被端著走出家門，帶到集上去。
集市裡烏泱泱的全是人，買賣各種吃的喝的穿的，空氣裡各種氣味混雜，是過年的味道。
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