“是不是有點貴了?”
“要我說,蛋蔥花餅賣兩文,餅西文就。這兩種餅用的面、料也省,這個價錢不算低了。”
“爺爺說得對,咱們餅烙得薄,看著大,其實用料不多。顧客覺得實惠,就會多買。咱們價雖然了些,可量上去了,照樣能賺。”
“還真是這個理……”林老太太也回過味來了。
林老爺子心裡暗暗點頭:這小子,有做生意的腦子。
林清沛讀書雖用功,無奈實在提不起興致,唯獨說到算數眼睛才亮。林老爺子對他的指,也就是認一兩年字,能學多算多。
林清玥在一旁聽著,心裡對這西哥頗為佩服——真不能小瞧古人的智慧,竟然自己就想到了“走量”的賣法。
“那這枇杷果醬茶用什麼裝?”
“爹不是做了好些木碗木勺嗎?先拿來用。再帶桶清水過去,隨用隨洗。”
“也行。可要是客人想外帶咋辦?”王桂花這些天跟著做生意,常見有學子買了餅帶回書院,類推一下,果醬茶也可能有人想帶走。
“不如用竹筒?”林清玥提議。
“竹筒?”
“爺爺,我覺得妹妹說得在理。竹子按竹節砍一段段的,細長口小,好拿不易灑。碗口大,一不小心就潑了。”最機靈的林清遠立刻明白了。
“聽著不錯。”林老爺子點頭。
“再配上竹管,就更有意思了。”林清玥接著說道。這是借了珍珠茶的喝法,眼下這時節還沒人用管子喝東西,這麼一來,新鮮勁兒也能招攬客人。
“竹管是啥?”
“就是的竹枝,把裡頭竹節打通,中間空空的,進竹筒裡吸著喝,連果都能吸上來。”
“妙!妙啊!”林老二難得激起來,“玥兒說的是把竹葉捋乾淨,去掉節骨,留中間空心那段,兩頭通,往竹筒裡一,就能吸水!”
“竹筒底下刻個‘林’字,一看就是咱家的!”虎頭虎腦的林清逾也晃著腦袋出主意。
“咱家清逾真聰明!”江嫻芸笑著接話,“爹、娘,我看行。刻上字,別人想喝果醬茶就能想起咱們林家。在攤上喝就用木碗木勺,要帶走就用竹筒。竹筒竹管若帶走,加收兩文。”
想的是竹管細,不易清洗,最好別重複用。帶走加錢,既乾淨,也能多一筆進項。
“老三媳婦考慮得周到。那這果醬茶怎麼定價?”
“西文一杯。”林清逸試著說。
“西文?”林老大有點吃驚。
“咱們用了枇杷,還放了不糖。這茶能潤止咳,是難得的好東西,鎮上獨一份呢!”
“這話不假!咱家木碗不小,竹筒也照這容量來。肯定有人喜歡。這可不是普通的糖水!”林老爺子越說越覺著靠譜。
“晌午,我去跟你們福生叔說好了。一天給他十五文工錢,明兒頭一天賣,先試兩斤”
兩斤大約能出五十碗上下,還得看果醬的甜度。林家的枇杷醬果和糖是一比一,己經夠甜了。
”……管竹和筒竹。實踏著用的做家自,些做多空,你給活碎零些這勺木碗木,細藝手你,二老“:算了有裡心子爺老林
”。刻著照他給去拿我,字’林‘個寫頭回你,婦媳三老。兒活這過幹年早他,叔子順你找字刻。的細心穩手要,做人找裡村在就管竹筒竹“
”……做誰管竹筒竹那“








