到了韭菜地，田媛看著一排排的木板，上面鋪著草蓆，兩邊用石塊或土塊著，真真是一點也進不去。
“你們可看好了啊，我要變戲法了！”田媛有竹，因為昨晚上自己先瞧過了。
等金黃鮮的韭菜黃出現在他們面前時，所有人都呆了。
“不可能，這不可能，沒有，菜就長不起來。”祥子不敢置信，自己拿開一塊人字架木板。“這？這咋可能呢！”
“看到了沒？”田媛指了指沒罩住的韭菜，“那邊是大家都吃過的深綠的韭菜，而這邊是新品種韭黃，呈黃白。”
祥子掐了幾韭黃下來，放在鼻子口嗅了嗅。“這能吃？”他顯然還不大能接這個結果。
“能不能吃，今兒個我做幾道菜給你們嚐嚐不就知道了！”田媛拿出鐮刀，把亮相出來的韭黃都割了。
祥子趁田媛割韭黃時，將手上掐的幾放進裡砸吧砸吧，隨即眼睛一亮。不過等田媛割好韭黃，他搖了搖頭，“不一定好吃噢，你做吧，多做幾樣我們嚐嚐。”
“知道啦，一定讓你上它。”田媛可沒注意到祥子的小作，田澤和炎樹對視一眼，滿心期待。
灶房裡，田媛忙得不可開，得拿出看家本事，讓韭黃的味道深食客的味蕾。若是今兒個他們嚐了都很喜歡，那賣出韭黃就不是難題了。
傍晚，天空又沉了下來，看著像要下雨，不過一點沒影響等開飯的祥子他們。
“阿澤，把這幾張餅子和這幾碗菜送去萍嬸子家，就說祥子叔在咱家裡吃了，這是新種出的菜，讓他們也嚐嚐鮮。”田媛將籃子遞給田澤，田澤提著籃子就往外跑，他可早就聞見灶房煎餅的香味了。
等田澤提著籃子回來，田家就準備開飯。自從田慶才能借著柺杖走路，他們家吃飯就回到了堂屋。
等田媛將一道道菜端上桌，祥子看呆了，“這些都是用你剛剛割的韭黃做的？”
“沒錯，嚐嚐吧。”田媛指著煎得脆香的餅子，“這是將蘿蔔切，韭黃切段和麵加水混合，下油鍋小火慢煎出來的，嚐嚐咋樣？”
田媛每人分了一個餅子，田慶才大咬了一口，“嗯～，香，這韭黃吃著沒韭菜那麼辛辣，我咋還吃出點甜味來。”
祥子悶不吭聲的吃著，吃完就說：“阿媛，我吃完了，沒嚐出啥味來，再給我來一塊。”祥子素著臉手去討。
“啊？祥子叔，你這吃得也太快了吧！”田媛都沒瞧見他吃，他手上的餅子就沒了，只得又給了他一塊，“一人最多兩塊啊！”
“知道，知道，瞧你那小氣樣！”祥子大口吃起來，眉頭首挑。
田媛看他那吃相，笑著問他，“好吃吧！”
“好吃，不僅甜還，味道不錯。”祥子這回沒吊著了，三口兩口就吃完了手裡的餅子，了手指，看向桌上問田媛，“這是？”
“韭黃炒蛋，也香！就是家裡蛋只剩兩個了，嚐嚐看。”田媛將菜碗往祥子那移了移。
祥子夾了一大筷，“嗯～，嗯～！”
“祥子叔，你別隻‘嗯’啊，好吃不？”田澤手上拿著餅子還沒吃完，看到祥子吃其他菜，那個急啊！
“好吃，越嚼越香！”炎雷給了個評價，“這看著就好吃，配著饅頭吃更香。”
“爹，給我個饅頭。”炎樹也急，剛吃完一個餅子，就想嚐嚐韭黃炒蛋配饅頭。
“別急，慢慢吃，都有呢！阿喜，大姐給你盛湯。”田媛看著大家只顧著吃，給田喜盛了湯，“這是韭黃豆腐湯，嚐嚐鮮不鮮！”
“今兒個沒，若是摻了進去就更香了。”田媛給田慶才也盛了一碗湯，“爹，慢點吃，有個事跟你們商量。”
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