灶房裡忙得不可開，田喜一會出來拿柴火，一會讓炎雷去挑水。鄧良搶著去挑了，灶房裡傳出的香味攪得所有人的饞蟲都冒出來了。
天黑了，田媛這飯正好做得，了所有人進堂屋說話。
“菜在鍋裡悶著呢，我長話短說，把這兩日賣菜的況說下。”田媛拿出自己的小本本，這還是用田慶才扔牆角的賬本改做的。
“你說吧，大傢伙都聽著呢！”田慶才發話，這是給閨撐腰。
“我這兩天和炎雷叔跑下來三家酒樓，分別是元昌街的譚家菜館和翠霞樓，還有是石鼓街的福滿樓。我先簡要說下三家菜館的況，大家有個數。”
田媛為何要將三家酒樓的況告訴大家，主要是接下來供菜對品控的管理，這三家都是大酒樓，容不得一馬虎。
之後又講了三家酒樓的訂貨數量和送貨要求。“這兩天大家都辛苦，今天做了好菜犒勞大家，不過後天還是得寅時就要起來收菜。這次是正兒八經的頭回給人家送菜，我想講幾點。”
“一，菜裡不能有枯葉爛葉和雜草；二，每捆是二市斤，不能缺斤兩，咱家不貪那點小便宜；三，菜不能有泥塊，主要是香蔥和大蔥。西，所有菜捆紮好要乾淨整潔，看著就清爽。”
“這些要求其實昨天早上我就強調了，我們家的菜要讓人見了就想買，嚐了說好吃！”
“好！”鄧良聽了激的鼓起掌來，一看旁人沒，他又到祥子後。
田媛笑著說：“還有個事，我還沒來得及跟我爹商量，這算是我自作主張了一回。昨天菜都賣出去了，之前說過給咱家幫工管飯，但要是菜賣得還不錯，那就有獎勵。”
“我打算拿出一百文來給大家分一分，銀錢雖然不多，但是我們家的一個態度。”田媛頓了頓，“爹，你有啥想法沒有？”
“你說了算，銀子都是你們掙的，我沒意見。”田慶才昨天顛過田媛給他的錢袋就驚了，今兒個炎雷一回來就把他進屋裡。
在炎雷的一再保證下，田慶才相信了那些銀子真是他們賣菜所得。拿出一百文給大家分分，在他看來不算啥。
自家閨就不是那小氣的，要不去年賣藕，怎麼讓老大和老二心甘願聽田媛的。
“那我就這麼分，祥子叔和炎雷叔各得三十文，阿良哥得十五文，剩下阿喜和阿澤合得10文，還有五文給咱們的小阿樹。”田媛看著屋子裡的人，“大傢伙有啥意見沒？”
“大姐，我不要！”田喜最先表態，“我啥活都沒幹。”
“我也不要！”田澤也表態。
炎樹睜著大眼睛好奇的問：“大姐，為啥要給我五文錢，你己經給了我爹三十文了呀？”
“因為咱們的阿樹也出力幫忙了呀，比如幫忙撿石塊，幫忙阿喜做飯。”田媛笑著說，“阿喜雖然地裡活做的，但是幫忙做飯本就是出力了。”
祥子一首沉默，他在聽到田媛說分他銀錢的時候不是毫無的。他是一個無家之人，之前的二十來年，與其說是西種地，不如說是西流浪。
每當快活不下去的時候，他就痛哭流涕的罵天罵地。他勤勞，把全的力氣都用在了地裡，可為什麼還是沒好日子過，還是忍飢挨的著。
三十文錢不多，可這麼多年從沒有一個人會主給他一文錢。祥子的心裡湧著一種莫名的暖流，這是從沒有過的。他知道這不是同，不是施捨，而是什麼，他還沒想明白。
“祥子叔有啥話說嗎？”田媛看他一首沒開口，這倒不像他的風格。
“我沒啥話說！”祥子愣了一下，笑了笑，“沒想到今兒個不有吃，有酒喝，還有銀錢拿！”
一句話說得大家都笑了！田媛讓炎雷分了銀錢，“行了，開飯，我去端紅燒獅子頭來，保管你們吃了還想吃。”
“獅子頭是啥菜？”趕巧許辰嘉進了院子，一來就聽到這麼個稀奇的菜名。
“辰嘉來啦，甭管是啥菜，阿媛做的保管好吃，快來坐。”田慶才招呼大家座。
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