縣城裡幾家酒樓飯莊的老主顧都來了，送了節禮，許辰嘉請了他們樓上雅間座。
蘇如楓跟蘇如剛說:“哥，你來，你還推託不來呢！咱碧雅軒開業的時候，舞龍舞獅請了，熱鬧是熱鬧，可沒像這樣排起長隊來啊！”
蘇如剛點點頭，有些羨慕的說，“排這麼長的隊，實話說真不多見。除了街頭施粥瞧見過，還真沒見過哪家開業整這麼大陣仗。”
福滿樓的朱四慨一聲:“阿媛這菜地是越種越多，連鋪子都開起來了，我都羨慕。往後誰還敢小瞧一個賣菜的？”
說完，幾人都笑了！
鋪子開業這天，田媛可是做足了功夫的。既要有人氣，也要真的能賣出去菜。猜謎送餅子吸引來了人，那免費嘗小菜更是推高了一波買菜高。
餅子是韓強媳婦阿芬現做的，就在鋪子門口，把鋪子的門臉擴寬就是為了留一小塊地方現做小吃，旁邊也方便客人進出。
平底大鐵鍋是田媛說好要求，炎雷去鐵匠鋪子打來的。做的什麼餅子呢，什麼季節出什麼做什麼。比如初春時節蘿蔔和薺菜最當季，那就做蘿蔔餅子或做薺菜餅子。
鍋裡倒上熱油，將蘿蔔和麵糊攪拌調好味道，舀上一勺往鍋裡一放，用鏟子平，伴隨著滋啦的人聲，翻個面來回個兩三次，一張蘿蔔餅子就做好了。
想吃的既沒猜中謎，又沒買菜的也可以自己掏銀錢買，兩文錢一張。這價錢可真算不得貴，一個包子還要三文呢，這麼大一張餅子呢！
要是口袋裡富裕的，也可以單加一個蛋，乖乖，脆香的餅子中間再來個蛋，咬上一口那種滿足，什麼都比不上了。
吃的人幸福的發出“好吃”的喟嘆聲，旁邊瞧的人忍不住的嚥著口水。才兩文錢，自個也買一個餅子嚐嚐。這買餅子的隊伍可不就越排越長，這麼長的隊伍咋就沒人鬧事呢？
原來田媛也想到了，有人的地方就有買賣啊！田媛讓大提著裝著小菜的籃子，來回在排隊的人邊上詢問，“有吃小菜的嗎？免費的不要錢。”
聽到免費自然有人想嘗，嚐了後大就開始推銷起來，“這雪菜自家醃製，為啥這麼香，那是醃好後擱了豬油炒過的。要不要來一罐，這麼一大竹筒只要五文錢。”
十個嘗過的，最起碼有一個買的。大家的注意力不是在餅子那，就是在小菜那。
至於進了鋪子買菜超過二十文錢的，二都會吆喝一聲，“又一位客人買了咱田記的好菜，送一枚鹹鴨蛋囉！”
鹹鴨蛋多數普通老百姓都聽過，你說吃那就未必都嘗過了。
一來齊都縣城沒有吃鴨子的習俗，沒人吃鴨子自然沒什麼人養鴨子。沒鴨子哪兒來的鹹鴨蛋？
二來，平明百姓日子本就艱難，資短缺，鴨蛋街市即便有的賣，也只數人買些回去煮著吃，很會想到醃製，更何況幾個鴨蛋醃製費鹽，也不划算吶！
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這乍一聽到送鹹鴨蛋，有人就好奇的長脖子瞧了。“是煮了的還是生的啊？”有人就笑著問起來。
二也不回他，拿起手邊上的一個鹹鴨蛋一敲，用力一掰，金黃的鴨油順著手指淌了出來。二顧不上這麼多人正看著他，直接將半個鹹鴨蛋送到裡，津津有味的吃起來。
有看得饞了的，向他出手去，“小夥子，別顧著自己吃，也給我嚐嚐。”
二也甜，笑著將另外半個沒吃的遞過去，“大爺，這鹹鴨蛋可不送。也就是您長得特和善，像菩薩一樣，我送給您吃了。”
一群人聽了直樂，說得老大爺心花怒放的。“小夥子真會說話，不你難做，我買五個帶回家嚐嚐。”
“得嘞，這就給您挑五個最大的放您籃子裡。”二一邊說旁邊的三立馬乾活撿鹹鴨蛋放進大爺籃子裡。
大爺笑呵呵的給了銀錢，還不忘說一句，“吃得好，我明兒還來你家買菜啊！”
“那可謝謝您，您要是還想買菜，跟著我兄弟去裡邊，他招呼您。”
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