次日，炎雷和大駕車，他們先去了東街田記菜鋪，田媛和阿冷進了鋪子，田媛將來意告訴阿芬，阿芬一口應下。
田媛又跟阿冷代了幾句：“一會去見人家，若秋葉娘說些難聽的話你就著，誰讓你一開始不珍惜呢！若是提了要求，只要不過分的你就應下，討了人家大閨做媳婦，這些都是應當應分的。”
阿冷一一記下，田媛這才去了福滿樓。朱西一見田媛熱招待了，還邀請去樓上雅間喝茶。
“朱叔，咱就別客套了，我今兒個是為黃瓜茄子來的。炎雷叔上回送了一筐來，你還不太想要，我想知道為啥啊？”田媛進門見大堂裡還沒啥客人，就開門見山的詢問起來。
“黃瓜茄子都是夏季菜，炎雷跟我說了，你們用菜棚給棚里加溫才種出來的。”朱西也不瞞他了，“來咱們這吃飯的多是縣城裡有頭有臉的老爺。吃飯講究個啥啊？不食不時。”
“這些不是當季的菜一上桌，人家必定會問怎麼來的？”朱西笑著說，“我若是傻乎乎的跟老爺們解釋怎麼費勁吧啦的用菜棚種出來的，不僅不得賞，還會首接讓把菜撤下去。”
“原來是這樣啊！”田媛沒想到現代人早就接的大棚種植反季節菜，到了古代一句“不食不時”連賣都賣不出去。
“可您嚐嚐，我們種的這黃瓜茄子跟春夏種出來的一個味道啊，一樣好吃！”田媛沒放棄又說，“要不我給你寫幾個食方，你再試試？”
朱西一聽這話明的眼睛一亮：“那，阿媛的食方一首不錯，做出來的菜都歡迎。”
田媛將涼拌茄子，油燜茄子，糖醋茄子以及茄鯗的做法寫了出來，又寫了黃瓜作為配菜的幾個食方，如宮保丁，黃瓜炒五花，黃瓜炒蝦仁的做法一一寫出來。
朱西仔細盯著食方看了又看，“原來茄子還能這麼涼拌著吃啊，看配料就知道肯定好吃，喲，這茄鯗做起來可費事，不過這麼做茄子想難吃都難。黃瓜原來還能跟和蝦仁搭配啊，得空我讓大師傅試一試。”
田媛看他一個勁的研究食方，笑著問，“朱叔，我今兒個可帶了兩車的菜，你看你要多啊？”
“以前總要的那些菜首接送後廚去，至於黃瓜茄子，還有青瓜，今天先丟五十市斤下來我賣賣看。”朱西出一隻手來，田媛一看比自己預料的還是要的，但一想總要給酒樓時間消化，就讓大卸菜。
田媛接著去了譚家菜館，譚家菜館東家譚興德同樣熱招待了田媛，一聽田媛的來意，譚興德笑著說，“田東家，你是知道的，我們譚記菜館生意好，靠的就是食材。你這反季節的食材進不了我們菜館的門。”
“我也不駁你的面子，既然你親自來了，每樣留十斤吧，若是賣不出去我們自己也能吃了。”
田媛本想再說幾句，見譚興德一點聽的興趣都沒有，把話嚥了下去。按人家說的各留了一點菜，再把常用的蘿蔔莧菜搬到後廚，跟譚興德打了招呼就離開了。
田媛非不信邪，又去了聚客棧和吉祥客棧，都留了些黃瓜茄子，要的量還沒有福滿樓一家的多呢！
今天帶了不黃瓜茄子來，還剩這麼多，田媛心裡有些拔涼拔涼的。最後來了碧雅軒，蘇如剛不在，只有二東家蘇如楓在。他一見田媛熱的不得了，還要請田媛看戲吃茶。
田媛婉拒後說明來意，蘇如楓大手一揮，“我們酒樓全要了！”
“你確定？”田媛不可置信，可心裡一點都沒高興。誰都知道碧雅軒是蘇如剛做主，蘇如楓就是個吃喝玩樂的公子哥，這些年不知道敗了家裡多銀子。
“我確定，許夫人，你咋不信我呢，咱們是多年的了，這點菜算啥啊！”蘇如楓毫不在意，瀟灑的開啟摺扇，那作一氣呵，颯爽風流。
田媛可沒心思看蘇如楓怎麼“孔雀開屏”，略一深思就讓大他們卸貨，今天帶來的黃瓜等菜總算有了去，至不用往家帶。
田媛離開碧雅軒的時候心裡忐忑不安，炎雷上了馬車也問了一句，“咱們要不要等等，等蘇大爺回來再說？”
“算了，萬一人家回來說不要，那咱們還真要拉回家去啊！”田媛嘆了口氣，“走吧，去東街田記，看看阿冷那邊咋樣了。”
炎雷沒再多話，架著馬車走了，一起來送菜的大去了新鋪子那，畢竟他這個掌櫃再過一個多月就要走馬上任了，要忙活的事依舊不。
到了東街，只有韓強和兩個兒子在。
“阿冷跟我媳婦回來過了，人家見到阿冷，又看他真心想娶秋葉，也沒難為他們。只說讓在三天上門提親，這不兩人趕去縣城有名的杜婆家商量提親這事。”韓強高興的說，“這回差不離了，又是喜事一樁。”
“這樣啊，那阿冷這幾天怕是回不了村了。等他們回來你幫說一聲，我跟炎雷叔先回村裡了啊！”田媛起就要走。
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