“我回去準備燒烤料和木炭!走!咱們分頭行!”
隨著張正一聲令下,眾人趕作了起來。
張正回家之後將買木炭的活給了張老漢,反正他們老兩口跟這些街坊鄰居的好,自然也能找到在哪兒能買到木炭。
他自己則是一頭扎進了廚房裡,阮文秀幫著他燒火,頗有一種夫唱婦隨的覺。
“正哥,今天又要搗鼓什麼新鮮玩意?”
“巧兒說新店開業,今天在家裡請客吃飯,咱們晚上吃燒烤!”
“燒烤?”
“一會兒你就知道了!”張正神秘地說道。
燒烤的髓就在於燒烤料,張正練地將八角大料什麼的丟進鍋裡用油炸出香味兒,然後再倒點辣椒之類的,最後將這些辣椒油翻拌均勻之後撒上一層芝麻,這就做了可以刷在烤串上的醬料了。
然後再將香料磨末跟辣椒和芝麻混在一起,做可以撒在烤串上的調味料,這準備工作就做得差不多了。
不過他們沒有燒烤用的爐子啥的,但這也攔不倒張正。
他找來了一些磚頭在地上搭了一個簡單的長方形的框,這樣的話到時候把木炭倒進去點燃,上面剛好可以用來放烤串。
見張正搗鼓這些東西家裡人早就習慣了,反正他經常弄一些大家看不懂的新奇玩意,別的不說,每次做出來的東西是真好吃啊!
不多時,趙巧就帶著徐麗麗買菜回來了。
見到徐麗麗阮文秀有一瞬間的詫異,但很快就笑著迎上前去了:“麗麗,好久不見了,你也不來家裡玩!”
面對阮文秀的熱,徐麗麗倒是有些不好意思了。
“前幾天張正出門了,他不邀請我,我也不好意思來啊。”徐麗麗開玩笑說道。
“這有啥不好意思的?那下次我去學校找你,我邀請你!”阮文秀大方地說道,拉著的手一臉的親暱,好像兩人是失散多年的姐妹似的。
“不用客氣,我們家人都歡迎大家來家裡做客,想來隨時可以來,正好你也是孩子,可以陪著秀秀說說話。”張正也跟著附和道。
徐麗麗忍不住多看了他一眼,放下對這個男人的佔有慾之後,徐麗麗覺得自己的心好像都變好了很多。
劉健也很給力,居然親自帶著人送來了一大塊的牛和一整隻羊。
“劉主任,您咋親自來了?”張正詫異的問道。
“正好我也回城,之前就聽小亮說你做飯的手藝一絕,這些東西就當我夥了,能不能讓我也跟著嚐嚐鮮?”劉健笑著問道。
他對於張正的印象很好,上次要不是張正,他屠宰場的損失就大了。
“當然可以了!您裡面請!”
張正趕將人迎進了院子裡,趙翠花忙前忙後的給人端茶倒水,倒也笑得開心。
現在兒子接的這些都是他們以前想都不敢想的人啊!
張老漢扛著半袋子木炭進了門,讓張正沒想到的是,這老爺子居然這麼有本事,帶回來的居然還是核桃炭!
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