「哥！」
趙平安帶著孫天宏找到了他們，孫天宏上下打量著面前的人，手裡還地抓著那個鋁飯盒。
「咋了？」
「給你介紹一下，這是我們灶上的大師傅，孫天宏，廚後代！」
「孫大哥說你做的牛乾太好吃了，想跟你討教一些做飯的經驗。」
見了正主，孫天宏倒是張了起來，了手心的汗水，這才手跟張正握了手。
「張正同志，這牛乾我嘗過了，味道真的很不錯，我就是想問問，你是咋能讓牛那麼味兒的？」
「這東西我之前也做過，但是做出來又幹又柴，沒有香氣。」孫天宏有些不好意思地說道：「我就是問問，這要是啥秘方的話，你不說就行。」
「也不是什麼秘方，最要的是牛要提前醃製好，等味道浸了就好了，而且在醃製的時候要放些菜籽油，把水分給鎖住，這樣做出來的牛乾既有嚼勁又不會太老。」張正笑著說道。
這些事現在對他們來說或許是秘方，但是放在幾十年之後，那就是人盡皆知的事。
「原來是這樣！」
孫天宏當即點了點頭，腦子裡已經有了想法。
但是他的這些想法現在都實現不了，因為這礦上也買不到牛。
「張正同志，謝謝你！」孫天宏鄭重地說道。
張正之前就聽趙巧說起過這個人，說他的廚藝很不錯，但是張正一直都沒有機會嘗試，只能等他回來了再說了。
又耽誤了一會兒，兩人回去的路上天就黑了下來，好在張正早有準備，帶了個手電筒。
張正用外面的襯將手電筒綁在了車把手上，做了臨時的車燈，照亮了他們前行的道路。
夜晚的風帶了點涼意，阮文秀怕凍著他，一路上都地環抱著他的腰。
這個姿勢倒是不會凍著了，就是有點……熱！
但張正也不敢說，只能僵著帶著阮文秀回到了家裡。
現在阮文秀還沒過三個月的危險期，眼看著就要分別了，張正愣是忍住了沒有。
但看他難的樣子，阮文秀也過意不去，默默地掀開被子鑽了進去。
黑暗中，兩人的息聲逐漸加重。
而與此同時，一小旅館，趙建國抱著自己的被褥正在發呆。
他不敢回家，也不知道該怎麼跟家裡代。
但是他上加起來也只有不到五塊錢了，這麼點錢在江州本就活不下來。
可是如果不回家的話，他這種沒有城市戶口又在城市逗留的農村人就會被視作盲流抓起來的。
而這一切，都是張正造的！
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