看著桌上如此盛的菜餚,小滿激得兩眼放:“哇~姐姐你好厲害!”
“哎呀,小意思啦,過獎過獎~”許願一笑,心早己樂開了花。
自從開食肆以來,得到的誇獎就沒有過。
哪有人不會喜歡被誇呢~嘿嘿~
“來,趁熱吃,嚐嚐味道怎麼樣~”許願溫聲說道。
小滿毫無意外地先夾起了一片蠔油生菜。
翠綠翠綠的生菜在桌上一眾醬濃郁的菜餚中顯得格外清爽,生菜吃起來爽脆可口,還帶有一鮮甜的覺。
小滿一個沒忍住連吃了三大筷蠔油生菜。
“要不要嚐嚐別的?”
“好~”
許願最期待的就是這份紅燒了,這可是耗時最久的一道菜。
小心翼翼地夾起一塊紅亮剔的紅燒,皮糯到幾乎口即化,鹹甜錯的味道瞬間在口腔裡散開。
瘦部分早己味,嚼起來縷縷中夾雜著濃烈的香。
這一口下去紮實又滿足。
許願舀了滿滿一大勺紅燒和鵪鶉蛋蓋在米飯上,再額外淋了一勺醬,吃一口紅燒配大米飯簡首幸福到要飛起來了~
甚至都能想象到,這道菜上新選單之後一定很歡迎!
吃完醬香濃郁的紅燒之後,總得換換口味。
那麼麻辣鮮香的麻婆豆腐就是不二之選!
用飯勺輕輕舀起一勺紅亮人的豆腐放口中細細品,辛辣麻香的口恰合時宜地撞在一起,從舌尖開始泛起一陣麻意。
的豆腐在口中停留不了多久,便很快地順著嗓子眼了下去。
回味起來依然香辣可口,還夾雜一花椒的辛香。
啊,尤其是拌到大米飯裡一起吃,那真是一絕!
小滿在一旁吃得嘶哈嘶哈還不忘誇一句:“姐姐,這個好好吃啊~”
許願這才意識到,並不是所有人都能接麻婆豆腐的辣味,決定編輯選單後在上面備註一個“辣”字,提醒一下點單的客人。
許願看著辣的小臉通紅的小滿,忽然想到了自己上小學後第一次吃辣條的樣子,也是這樣,越辣越想吃。
“來吃個不辣的菜一~”說著,給小傢伙的碗裡夾了一大筷洋蔥炒牛。
有了麻婆豆腐的對比,這道洋蔥炒牛就溫和了許多。
經過提前理過的牛質爽口,吃起來既有濃郁辛香的黑胡椒的味道,又夾雜著幾許洋蔥的甘甜,讓人忍不住一口接一口地吃下去。
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