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昨天為了寫菜譜半夜才睡，今個天還沒亮便趕到灣口，總共加起來睡了不到兩個時辰。
這個灣口是鎮上最大的碼頭——聞堰碼頭，魚販子進海鮮都是過這裡，這也意味著沈要找最新鮮的螃蟹就必須要經過這裡。
可眼看著天都要亮了，沈翻找半天也沒有找到滿意的螃蟹。
需要五知公螃蟹和五隻母螃蟹，且不說螃蟹的品相如何，沈連母螃蟹都很挑揀到。
“大娘，這母螃蟹怎麼這麼啊？”
沈忍不住疑，抓住和一樣挑揀螃蟹的農婦問道。
“母蟹？為什麼要挑母螃蟹啊？個頭小，又不好吃的。”
大娘一聽沈這麼問，也奇怪起來，活了那麼多年，第一次有想要母蟹的人。
“母蟹雖小，但是蟹黃更加味，還多。”
“蟹黃是何？哦……是螃蟹殼子裡那黃的東西吧？那玩意腥臭無比，誰會食用啊？”
見這個大娘如此發問，沈便明白過來，現在雖然吃螃蟹的人不，可這吃蟹黃的人還是沒有。
“這個不太好解釋，不過要是大娘有挑揀到好的母蟹，我可以出比公蟹高兩文的價格收了。”
沈出手指比了個“二”，沒有過多解釋蟹黃是什麼，而是準備高一點讓大娘幫忙找找，多份人多份力量。
“兩文？”大娘震驚地看著沈比出的兩手指頭。
要知道市面上，一隻螃蟹的價格在五文左右，而沈要個個頭更小的母螃蟹還加了價格。
“對，有多我就要多，塊頭越大越好，不說多好的品相，但是至質量要過得去。”
沈心平氣和地看著大娘一臉的喜悅，心裡卻在暗自搖頭，要知道蟹黃的營養價值要遠遠高於蟹膏，若是世人知道了這蟹黃的妙，怕是價格還能再漲個兩文。
現在算是利用知識，佔了個小便宜。
“好嘞，我這就去問問，一會在碼頭的東口我在那等你啊！”
大娘爽朗地答應，同樣碩的一扭一晃地在漁民擺出的小攤中翻找。
沈見狀就先去碼頭的另一側去找公螃蟹。
許是地方小的原因，這個碼頭的質量都不怎麼讓人滿意，好在公螃蟹的數量多，沈還是找到了兩三隻品相湊合的公螃蟹，這遠遠不夠壽宴需要的數量。
“老李，你快看，這螃蟹的個頭可真大啊！”
一陣吵鬧聲傳沈的耳裡，下意識地回頭向聲源去，目是一個青壯年懷抱著有他腦袋大的螃蟹！
經沈仔細一辯認，這不正是上一世大家追捧的帝王蟹嗎！這個世界真是神奇，沒想到在這居然能看到這個東西。
強忍著狂喜，沈一臉淡定地走到那青壯年旁。
“小兄弟，你這個螃蟹賣不賣？”
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