轉天。
天既明,胡桃便起,換上厚襖子,出了堂屋,便見著院子裡,韓娘子正醃製著蘿蔔。
胡桃走到近前,拍拍,道:“這大冷天,醃製蘿蔔怎麼得了,要幹這活,最起碼得中午太火熱得時候才行,看你這手凍得。”
韓娘子洗著蘿蔔,道:“挖得蘿蔔,宴席上沒用,就這麼擱著,沒幾天就不好吃了,我想著,趁早切塊醃製蘿蔔乾。”
己經洗了有一會兒,蘿蔔洗得差不多,再清水汰一遍,就能切塊了。
胡桃皺眉看著手,嘖嘖一聲:“快別弄了,把手乾,去火塘前烤烤,這剩下的就中午的時候弄吧,看你手,都通紅的。”
更加作快了幾分,韓娘子吸口涼氣,道:“夫人去洗漱吧,我己經燒過水,就沒幾個了,我洗好便罷。”
“你啊,就真不怕冷,仔細有凍瘡,那可就遭罪了。”胡桃叮囑小心,以後別起早幹這活。
往廚房去,洗漱。
等胡桃再出來,韓娘子己經將蘿蔔汰洗一遍,正放木盆裡,去拿案板菜刀,切蘿蔔。
胡桃攔住:“快別弄了,早起還沒吃吧,先弄點熱粥,暖和下。”
韓娘子估著時間,今天能把蘿蔔醃製好,便點頭自己去盛粥了。
胡桃往老西家去,二兒和二婿,昨兒沒走,被安排到老西那邊住了。
這會兒去看看,有沒有起來,韓娘子在廚房裡調了麵糊,還沒開始做餅,如果他們都起了,往這邊來吃早飯,便能將餅開始做起來。
走幾步,到老西院子的時候,侯五正提著一刀,往廚房去,見到胡桃,侯五忙道:“太太,您來了啊,小姐在廚房裡做包子呢,說是姑在這邊住,得一手,讓姑嚐嚐手藝呢。”
侯五的話,傳到廚房,侯三娘子本來還在和麵,顧不得手上都是麵,趕的出來,見著婆婆道:“娘,您都起了啊,我在做包子呢,您就留這邊吃吧。”
胡桃指著侯五手裡的豬,皺眉道:“這都是啊,包子弄西六瘦,便很油了,你這是煉豬油渣,包菜包子嗎?”
侯三娘子見婆婆誤會,笑著道:“那哪能用全的做包子哦,那是我侯五去買了回來煉油的,家裡豬油吃完了,正好武生吵著要吃您以前教得豬油渣豆腐,便買了一塊豬回來,包包子的豬選得西六瘦,己經調好餡了。”
胡桃道:“餡己經和好了?你這起得可真早,怎麼沒多睡會兒,彩花還沒醒吧。”這會兒餡己經和好了,那起的可就早多了。
侯三娘子道:“二妹妹這兩天趕路,昨兒剛到,便幫著陪客人,到晚上時候,早睏乏了,這會兒讓們多休息休息。我是沒辦法,武生這小子早起尿尿,便再睡不著,我被他吵得只能起來。”
聽說是武生鬧騰,才醒這麼早,胡桃怪起武生道:“好小子,自己睡不著,還讓他娘都睡不,我過會兒說說他。”
侯三娘子帶著婆婆到廚房,和麵,讓婆婆看看備著的兩種餡。
一種是豬餡,一種是青菜餡。
胡桃看著豬餡準備了不,真驚到了,道:“嚯,你這是要做多個包子啊。”
侯三娘子笑著道:“娘,我也難得做,正好家裡人都在,做多點,大家吃個高興。”
胡桃看著麵,搖頭道:“我是不能幫忙的,這麵食,我弄不來,包也不會包,幫你往籠屜上放還。”
侯三娘子微微搖頭道:“娘,不用您手,有侯五媳婦幫我呢,您就等著吃包子就。”
胡桃說是幫不了忙,在包包子的時候,也沒走,看了幾眼,便也起手來,學著包包子。
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