要求和今晚一樣，不要那些寡淡的無菌餐，要能喚醒，也不能傷胃......”
“這次還有備案嗎,”林曦開玩笑般問道,“還是隻吃我的?”
黎致遠沉默片刻,“說實話，我也不知道，不過按照以前的風格，大概還是會有的。”
林曦想了想,“好，或許再過幾次，就不需要了。”
結束通話電話，拉開極速冷鮮櫃，目在各種食材中快速巡視。
同時在腦海中迅速構建著選單。
早餐需要喚醒與賦能。
林曦取出一整隻散養老母和幾塊上好的瘦豬扇骨。
斬塊焯水去腥，豬骨敲開出骨髓，然後將它們投宜興紫砂湯煲中，加足量的純淨山泉水、幾片老薑、一小把胡椒粒。
再放一小塊用紗布包好的、產自新會核心產區的十五年陳皮。
蓋上厚重的砂鍋蓋，調到最小的文火模式。
麵點也需要巧思。
將高筋小麥和一小袋珍貴的石磨黑麥按比例混合，打幾個新鮮的有機蛋，加許鹽和微量蜂。
再倒溫熱的、用茯苓和芡實熬煮過濾出的藥來代替大部分水分。
挽起袖子，開始用力麵。
麵糰被反覆摔打、摺疊，漸漸變得韌，散發出淡淡的穀香和清雅的藥草氣息。
好的麵糰蓋上溼布，放恆溫恆溼的發酵箱進行低溫發酵。
林曦又取出一盒頂級海膽，用冰水小心漂洗，瀝乾備用，再拿出一個小小的石臼，放一小撮飽滿的白芝麻、幾粒烘烤過的松子、一小塊火最華的上方部位、以及幾片曬乾的瑤柱。
開始耐心地、有節奏地搗碾。
在這過程中也沒忘了稱重，以便確計算熱量。
時間悄然過。
等到日出時分，睡醒來到灶臺前，看到已經呈現出琥珀般清亮淺金的湯，難以形容的醇厚鮮香混合著溫潤果香噴薄而出,
林曦用細的濾網將湯徹底濾清，只留下這華中的華。
發酵了一夜麵糰變得蓬鬆而充滿活力。
開始擀麵、摺疊、切條和抖開，分明，帶著淡淡的灰褐，散發著健康穀與草本融合的獨特香氣。
山泉水沸騰，麵條鍋，只需幾十秒便迅速浮起，撈出過一遍冰水，使其口更加爽勁道。瀝乾水分，裝溫熱的青瓷大碗中。
一碗鋪好海膽、撒上黃瓜薄片和芽苗菜，增添清爽脆的口，再配合準備好的火瑤柱碎，就匯聚鮮豔的橙金。
