只要他們正經工作，就毫無問題，一旦他們想要出賣菜譜和某些技藝，那違約金就是相當恐怖的數字。
雖然林曦其實也不怕手藝外洩，因為知道，頂級的食需要靈魂。
只要守住最後那道校驗關卡，熙合樓就是不可替代的。
開業前幾周，天乘集團並未在大眾上投放一張海報。
但在京城頂級的私人會所和各種俱樂部裡，相關訊息已經不脛而走。
無論是關於天乘董事長，還是關於他的未婚妻，還是據說找回了大小姐的沈家。
種種七八糟的訊息混在一起，大多數人不清楚完整過程，但也有人憑著自己的人脈，約約拼湊出真相。
這種混雜了豪門秘辛、頂級財力與絕世技藝的傳聞，對不差錢的富豪來說，簡直是致命的。
熙合樓開業當天，沒有剪綵，沒有鞭炮。
暮四合，京城的喧囂在舊王府旁的這條巷子裡被濾得乾乾淨淨。
白牆黛瓦，飛簷斗拱，三進三出的院落，被改造了僅設二十六桌的頂級食府。
天徹底暗下去的那一刻，從大門到庭的遊廊兩側，一盞接一盞仿古宮燈依次亮起。
暖黃的過薄如蟬翼的絹紗燈罩，漫在青石板地面上，像是把整片夕凝固在了腳下。
門口停著的車列靜默而人。
各種豪車次第排開，車牌短號連號，段位一個比一個矜貴，是靜靜泊在夜裡，就自帶生人勿近的迫氣場。
迎賓的侍者穿著藏青長衫，領口彆著一枚小小的“熙”字銅徽，作利落無聲，引著客人穿過月亮門。
前廳的空氣裡浮著一種心調和過的香。
不是工業香薰，而是前院那株百年老桂樹的天然甜香，混著後廚約飄出的第一波燉煮的醇厚氣息，勾得人肚子裡饞蟲直。
京城各路顯貴陸續登門。
天乘集團的合作伙伴、家的商業盟友、文化圈的名流——
他們被帶進不同的廂房，坐定後，幾乎都在重複同一個作:拿起燙金的選單，翻開，然後沉默數秒——因為上面的菜名，一大半聞所未聞。
選單是林曦手寫的。
小楷書就，一筆一劃端端正正，菜名下方還用極小的字註明了典故出。
“玉食批·煿金煮玉”、“本心齋·筍蕨索餅”、“山家清供·蓮房魚包”等等。
第一波冷盤上桌時，前廳的竊竊私語驟然靜了一瞬。
“煿金煮玉”取自《玉食批》。
林曦將它復刻了三道小品。
薄如蟬翼的鮮筍片在滾油中炸至邊緣微卷，澤金黃，口脆而無半分膩，這是“煿金”。
。”玉煮“是這，醬黃蟹勺一上澆，潤瑩白雪通，過焯中湯高在，方小作切腐豆
。玉鑲金如，中盤瓷青在置並白雪與黃金
