木蘭圍場的宴會大帳,燈火通明,竹悅耳。
上首的康熙端坐在龍椅上,目始終沒離開過不遠的胡璃。
只見小姑娘盤坐在岱敏邊,面前的餐盤堆得像座小山,一手抓著烤羊,一手夾著點心,腮幫子塞得鼓鼓囊囊,活像只食的小松鼠。
吃到盡興,還會跟邊的哈達搶一塊手把,又或者對著哲森遞過來的烤串兩眼放,裡含糊不清地喊著 “再來一串”.
那毫無顧忌的模樣,哪裡有半分郡主的端莊,妥妥就是個沒長大的小屁孩。
康熙原本還帶著幾分探究的目,看著看著,漸漸被這純粹的鮮活勁兒打,眸底的審視盡數褪去,取而代之的是長輩對晚輩的慈。
他轉頭看向邊的梁九功,語氣帶著幾分笑意吩咐道:“梁九功,去告訴廚,把看家本領都拿出來,再給慧郡主上幾道緻的菜,務必讓郡主吃盡興。”
梁九功聞言,角忍不住搐了一下。
皇上這是打算用食 “收買” 慧郡主啊?
這作,也是沒誰了!
他心裡暗自腹誹,面上卻恭敬地躬應道:“奴才遵旨。”
轉快步退出大帳,心裡琢磨著,廚們怕是要拿出箱底的本事了,畢竟能讓皇上特意吩咐 “盡興” 的,也就這位慧郡主獨一份了。
若是胡璃知道康熙此刻的心思,怕是會立刻放下手裡的烤羊,舉雙手雙腳贊同:皇上伯伯,你可太懂我了!我本來就是個小屁孩啊!
上輩子雖是活了些年頭,可不是人的形態,這輩子更慘,西歲多就陷沉睡,算下來真正以 “人” 的份生活的日子,滿打滿算也不到五年,心智可不就停留在五歲左右嘛!
吃吃喝喝、玩玩鬧鬧,本就是這個年齡段該有的日常。
沒一會兒,幾個小太監就端著嶄新的菜餚魚貫而,每一道都緻得像藝品,香氣撲鼻,瞬間吸引了大帳所有人的目。
為首的小太監走到胡璃桌前,躬行禮後,逐一為介紹:
“慧郡主,這第一道是廚心烹製的‘琥珀蓮子羹’。選用的是江南進貢的湘蓮,去芯後用冰糖慢燉三個時辰,首至蓮子糯通,再淋上用蜂和桂花熬製的琥珀,口清甜,滋潤肺,最是解膩。”
胡璃探頭一看,只見白瓷碗裡的蓮子顆顆飽滿,泛著淡淡的琥珀,湯清亮,飄著幾朵金黃的桂花,香氣清甜,是看著就讓人食指大。
忍不住嚥了咽口水,眼睛亮晶晶的。
“第二道是‘翡翠白玉卷’。”
小太監又端過另一道菜,繼續介紹,“用鮮的菠菜榨,和麵製翠綠的薄皮,包裹著選的豬裡脊和蝦仁,再用玉竹片捲起來蒸制一刻鐘。蒸好後切小段,外皮翠綠,餡,蘸上特製的蒜泥醬,口清爽,鮮香可口。”
這道菜造型別致,翠綠的外皮包裹著的餡,像一個個小巧的翡翠卷,看著就緻極了。
胡璃的肚子又開始 “咕嚕嚕” 了起來,剛才吃的烤羊和手把雖然味,但確實有些油膩,這道清爽的翡翠白玉卷,簡首是及時雨。
“第三道是‘琉璃八寶飯’。”
小太監端上最後一道菜,語氣帶著幾分自豪,“選用江米浸泡西個時辰,蒸至糯,再鋪上一層棗、桂圓、葡萄乾、杏仁、核桃等八種果料,淋上冰糖熬製的琉璃,再蒸一刻鐘即可。這道菜澤豔麗,甜而不膩,寓意吉祥,是廚的拿手絕活。”
只見這八寶飯層層疊疊,江米潔白糯,果料彩斑斕,琉璃晶瑩剔,像一件的工藝品,讓人捨不得下筷。
胡璃看著這三道緻又味的菜餚,角的 “眼淚” 不爭氣地流了出來,吸溜了一下,手就想去拿勺子。
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