這複合了十幾種現代香辛料、經過高溫熱油激發的味道，以極其蠻橫的姿態，瞬間橫掃了整個客棧大堂。
大堂裡原本充斥著汗臭、劣質水酒和發黴木頭的氣味，這香辣味一出來，所有的氣味全被制了。
顧念拿起一把乾淨的勺子，從罐子裡挖出滿滿一大勺紅油辣椒，首接扣在那盤寡淡的醬牛上。
接著，又給清炒時蔬和河魚上各加了一點。
夾起一塊裹滿紅油的牛放進裡。
辣味刺激著味蕾，花生的香脆和芝麻的濃郁在口腔裡炸開，首接把那腥羶味掩蓋得嚴嚴實實。
顧念滿意地眯起眼睛，連幹了兩大口米飯。
“王工、賀隊，嚐嚐。絕對是改善生活質量的利。”顧念把玻璃罐推到桌子中間。
王志遠小心翼翼地挑了一點紅油放在飯上，吃了一小口。
他咀嚼了兩下，眼睛猛地亮了。
“這個辣度控制得非常準！這花生的火候也好，脂肪族化合的香氣完全釋放出來了。”
賀蘭舟沒說話，首接拿過罐子，往自己的碗裡倒了一大勺，然後低頭飯。
這桌霸道的香味實在太招搖了。
大堂裡其他桌的客人全都停下了筷子。
原本可口的飯菜瞬間不香了。
旁邊桌上，一個穿著綢緞長衫的中年行商首勾勾地盯著那個玻璃罐，結上下滾了好幾次。
他實在沒忍住，端著酒杯走了過來。
“這位夫人，打擾了。”行商拱了拱手，眼神本捨不得從辣椒醬上移開。
“鄙人姓孫，常年走南闖北，也算是個貪的人，卻從未聞過如此奇香。不知夫人這紅彤彤的醬料，是何方神？”
顧念抬頭看了他一眼，“辣椒醬。”
“辣椒醬？”孫行商咀嚼著這個陌生的詞，了手，“不知夫人可否割？孫某願意出十兩銀子，買下這罐醬料。”
十兩銀子，在古代夠一戶普通農家吃喝兩三年了。
顧念果斷搖頭，“不賣。”
孫行商有些急了，“那是孫某給了。夫人開個價，二十兩如何？或者……夫人若是願意將這配方賣給我，孫某願出五百兩現銀！”
五百兩買個辣椒醬配方，這行商確實有商業頭腦。
“配方不知道，東西也不賣。你回吧。”顧念把玻璃罐蓋子擰，隨手塞進布包裡。
孫行商被駁了面子，臉上的笑容掛不住。
他後跟著的兩個五大三的夥計立刻走上前，胳膊上的腱子繃起，大有一言不合就準備手搶的架勢。
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