第 72 章
顧知初帶沈清珩來到了一棟可以俯瞰城市中心景觀的高層建築。提前定好了酒店餐廳，以其緻的菜品和無敵的夜景聞名。
電梯平穩上升，門開後，訓練有素的侍者躬迎接。餐廳部裝修典雅，燈和，流淌著低迴舒緩的爵士樂。顧知初預定的位置是靠窗的最佳觀景座。
落座後，視野豁然開朗。巨大的落地玻璃窗外，是毫無遮擋的城市全景。此時，暮漸濃，天空由暖橘向深藍過渡，也正是在這一刻，整座城市彷彿被按下了開關，華燈初上。
先是零星的點，隨即如同星火燎原，無數燈火次第亮起。縱橫錯的街道化作流溢彩的燈河，遠的地標建築披上璀璨的，車流如同移的帶，編織著城市的脈搏。近與遠的燈火融在一起，彷彿一條由芒織就的華麗錦緞，鋪陳在深藍的天鵝絨幕布下。尤其引人注目的是周圍天大樓的玻璃幕牆，它們如同巨大的稜鏡，折、反著來自四面八方的芒，變幻出迷離的影，無聲地訴說著這個城市的繁華與潛藏的溫。這獨屬於現代都市的浪漫夜景，遠比任何刻意營造的燭都更衝擊力和染力。
“生日快樂，清珩。”顧知初在這樣人的背景下，舉起了斟著淺金餐前酒的高腳杯，眼中映著窗外的萬家燈火，也映著他的影。
沈清珩看著眼前心準備的一切，心中滿溢。他與輕輕杯：“謝謝你，知初，這是我度過的最特別的生日之一。”
侍者開始上菜。顧知初顯然是花了心思的，據兩人偏清淡、追求食材本味的口味，提前預定了這裡的幾道招牌粵菜。
首先上桌的是湛江式炒龍蝦。龍蝦被巧妙地取出，與彩椒、洋蔥等快炒，醬恰到好地包裹著每一塊蝦。沈清珩嚐了一口，龍蝦鮮甜無比，口脆彈牙，火候掌握得極好，完全保留了海鮮的原始風味。
接著是清蒸的斑魚腩。只選用最的魚腩部位，用最簡單的清蒸方式，淋上特調豉油和熱油。魚潔白，用筷子輕輕一撥便散開，口鮮，幾乎無需咀嚼，那極致的鮮便在口中化開。
一道焗臘鴿帶來了不同的風味。鴿經過秘製臘的浸泡，再心焗制，外皮呈現出人的焦糖，口皮潤而略帶韌，部的質卻保持驚人的細多，鹹香味，令人回味。
然後是蘆筍和牛。高品質的和牛切厚薄均勻的片，煎得恰到好，質細膩，脂香。搭配的蘆筍選材極佳，每一都大顆、新鮮、飽滿，焯水後依然保持著翠綠的，口鮮多，水分十足，完地平衡了和牛的油脂。
既然是生日，自然不了生日面。這碗麵卻非同一般，麵湯是用濃郁的龍蝦湯心調變的，湯金黃，味道極其鮮醇厚，麵條爽筋道，上面還點綴著幾顆綠的菜心，暖心又暖胃。
點心是流羅。外形緻，層層疊疊的皮薄如蟬翼，一即碎。輕輕咬開，裡是溫熱的、香氣獨特的菠蘿果餡，果香十足，甜而不膩，與皮的口形了絕妙的對比。
最後是一道錦繡魚湯。用多種鮮魚熬製而的湯底，呈現出白，湯質濃郁，口順，鮮味層層遞進。湯中的魚塊經過心理，質實，口彈牙，為這場味覺盛宴畫上了一個圓滿的句號。
欣賞著窗外流的、如夢似幻的麗夜景，品嚐著桌上一道道緻味的晚餐，兩人都到一種極致的放鬆與愉快。白日在陶藝館的專注與此刻的悠閒形了完的節奏切換。
期間，他們自然而然地又講起了下午做杯子的心得會。
“沒想到拉坯那麼難，”顧知初抿了一口飲料，笑著說，“我的手完全不聽使喚，要不是你幫忙，我的‘’可能就變一灘貓餅了。”
沈清珩也笑了：“我覺得很有意思，看著一塊泥在自己手裡慢慢變想要的形狀，很有就。你的創意很好，貓尾做手柄。”
“你的元寶杯也很可啊，那個茸茸的尾刻畫得很傳神。”
兩人興致地商量著，什麼時候有空，再一起去給杯子上，討論著該用什麼，如何搭配，才能更好地表現出“”和“元寶”的神韻。
這頓晚餐，不僅僅是味蕾的，更是心靈的棲息。在城市的至高點，在璀璨的燈火見證下，他們分著食，分著創作的快樂，也分著對彼此更深的。窗外的繁華與窗的溫織，構了沈清珩這個生日夜晚，最人、最難忘的記憶圖景。
完這頓融合了窗外璀璨夜景與緻粵菜的味晚餐，胃裡是暖融融的滿足，心中是愜意與安寧。沈清珩優雅地拭了一下角，起，繞過餐桌，極其自然地牽起顧知初的手，語氣溫而慣常：“走吧，知初，時間不早了，我們回學校吧。”
他理所當然地認為，這個好而充實的生日夜晚即將畫上句點，如同他們以往許多次約會一樣。
然而，顧知初卻站在原地，沒有順勢跟他離開。微微仰起頭，看著他在餐廳和燈下格外清俊的側臉，臉頰有些發熱，但眼神里卻帶著一種不同以往的、執拗的芒。輕輕晃了晃他的手，聲音比平時更，帶著一不易察覺的請求：
“清珩，先別急著回去……我，我還想帶你去一個地方。”
沈清珩有些訝異地挑眉，看著眼中閃爍的、混合著神秘與張的緒，心下好奇，便由著引領。
他們離開了餐廳樓層，沒有下樓，反而乘坐電梯，上了5層。電梯門開啟，與樓下餐廳的靜謐典雅截然不同的氛圍撲面而來。空氣中流淌著低沈而富有節奏的爵士樂基調和約的人聲談，線幽暗而富有調，這裡赫然是一個格調高雅的清吧。
