《天災末世:全家一起囤物資》第123章 趙建明之死(1)

作者:貓肥肥貓瘦瘦·1個月前

第123章 趙建明之死

趙建明死了之後,柳青家裡安靜了好幾天,沒有人再來找

柳青他們又恢覆到以前的日子,每天練習手,空出6個小時進空間幹活。

空間裡的綠豆和紅豆全部收完了,各收穫了兩百多斤。

柳青他們把綠豆紅豆曬乾,用蛇皮袋裝好放進雜間儲存。

看到收回來的豆子,柳青和沈玉娥一起做了綠豆糕和紅豆餅。

紅豆餅還算比較省力,就是麻煩些,需要做油皮把熬煮好的紅豆包進去。

綠豆糕就麻煩多了,把綠豆泡發皮,再蒸

後還要碾碎,碾麵糰一樣沒有任何顆粒,再放鍋中熬煮。

熬煮的過程中,依次加油,鹽,白砂糖和麥芽糖。

喜歡香味的,還可以放一些下去。

油最好可以用黃油,沒有黃油就用沒有味道的玉米油。

柳青家裡僅剩的黃油去年已經用完了,玉米油還有十來桶,所以柳青用的是玉米油。

把材料全部倒進去後,要不停的攪拌,防止糊鍋。

這可不是輕鬆的活,因為綠豆糊粘稠的緣故,加熱到一定程度就會鼓起大泡,大泡破的時候濺到手上立刻就被燙出紅印。

所以攪拌的時候必須要快速攪拌,在大泡沒鼓起來之前自己先破,不然就會收穫滿手的燙傷。

而且攪拌的時候並不像攪拌豆漿一樣輕鬆,粘稠的綠豆糊會增加阻力,攪拌的時間長了,手臂就會開始痠

柳青和沈玉娥流攪拌了兩小時,等綠豆糊變不沾手的麵糰,就可以出鍋了。

綠豆麵團冷卻的差不多的時候,柳青放了一點蔓越莓進去就開始模。

柳青好一個綠豆糕,就忍不住拿起來吃。

甜中帶鹹,還帶著蔓越莓獨有的酸甜味,吃起來一點都不膩味。

柳國強不怎麼喜甜的人都連吃了幾塊。

“這個綠豆不錯,味道很濃,拿來煮綠豆湯應該很香。”

沈玉娥也拿了一塊來吃,“可能是豆子新鮮,所以比以前買的味道要香一些。”

柳國強讓沈玉娥坐在一旁休息,自己接替了的位置。

柳青丟了一塊綠豆糕給圍在邊打轉的敦敦,“爸,這幾塊地準備種什麼啊?”

“不急,過兩天把葵瓜子全部收回來,留兩畝地種瓜果,其他的全部種稻子。”

“種稻子?家裡的米還很多啊!”柳青有些疑

西

滿

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