第214章 硝石製冰
這天氣如果能喝上冰冰涼涼的涼茶,會非常舒服。
涼茶顧清芸會做,另外,顧清芸還會做果茶。
其實這些來消費的貴夫人,大戶人家的小姐,更喜歡做的茶,而不是正常茶水。
人吃甜食,這些帶著甜味的茶水比普通茶水更們的喜。
既然們喜歡喝茶,想必也會喜歡喝果茶。
顧清芸準備在茶莊銷售果茶,銷路肯定不錯。
天氣熱,普通飲品沒有清涼解暑的功效,顧清芸想了想,若是能做些冰鎮飲品,那肯定更能熱賣。
冰鎮飲料,冰鎮西瓜,冰鎮的涼都是解暑利。
這年代的人不會製冰,所以夏天到來之後,想吃上冰鎮的東西本不可能。
有些大戶人家,會在冬天的時候囤冰,等夏天的時候再拿出來取用。
可那是很有錢的人家才能的事,普通有錢人家都無福。
顧清芸知道硝石製冰的法子。
硝石不難找,回頭買些硝石回來,就能製出冰塊。
冰塊製之後,就能做各種冰鎮飲品了。
有了這些消暑神,茶莊肯定能為錦州城富貴人家消暑納涼的最佳去。
顧清芸去城打聽了下,很快,就買到了硝石。
看著顧清芸買回來的硝石,沈家人好奇的很。
張氏衝顧清芸問道,“老五家的,你咋買了這麼多硝石回來啊?
這些硝石能用來幹啥?”
張氏知道顧清芸做任何事都有自己的考量。
這硝石對他們來說沒用,但是顧清芸既然花錢買了,肯定是的用。
顧清芸同張氏解釋,“娘,我買這些硝石回來,是用來製冰的。
現在的天氣這麼熱,若是賣一些冰鎮的飲品,肯定能讓咱們茶樓的生意更好。”
聽了顧清芸的話,張氏瞪大了雙眸,滿臉疑的衝顧清芸確認,“啥?老五家的,硝石能製出冰塊來?”
硝石和冰塊,兩種風馬牛不相及的東西,怎麼能聯絡到一起的,太玄乎了。
張氏問完,顧清芸給出很肯定的答覆,“能。”
張氏知道,顧清芸說能的事,那就肯定能。
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