第9章 做烤
見顧清芸瘦的都相了,張氏忍不住心疼。
而且娃娃太瘦了不好,會影響生育。
“是啊,五弟妹,你快吃吧,多吃點才能恢覆力,養好。”
“…”
“…”
耳邊沈家人的關切聲很真誠。
知道沈家人是心疼,為了好,可是顧清芸的角還是忍不住的了。
蒼天啊,是真的吃不下這樣的野豬。
顧清芸輕咳了一聲,索直接說實話,“你們先吃吧,我想吃烤的野豬。”
聽了顧清芸這話,張氏立馬道,“老五媳婦兒,你想吃烤的呀?你和娘說,要吃啥樣的烤,娘給你做。”
“娘,不用了,我自己來就行。”
張氏滿臉的關切,“哎呦,老五媳婦兒,你殺了這麼多頭野豬,肯定累著了!有啥事讓我們來做就行,你辛苦了,得多歇歇。”
“娘,我不累的,做點吃的而已,我可以的。”
見顧清芸堅持,張氏就沒再說什麼。
沈家人這會兒都了,在一起開開心心的大口吃。
一塊塊燉的爛的野豬恨不得一口氣全塞進裡。
嗯,真香啊!
他們沾了顧清芸的,吃上了。逃荒的路上還能吃上,說出去沒人敢信。
沈家人吃的盡興,顧清芸則不不慢的拿出一塊野豬。
鋒利的匕首將切開,薄片。
這會兒顧家人只顧著吃飯,都沒注意這邊的況。
只有沈宴一人一邊捧著碗,一邊陪著媳婦兒。
顧清芸切好,了點檸檬去腥,然後加了點生醬油,鹽醃製。
一共切了一斤,等理好了,搬了兩塊石頭壘起來,把青石板擱置好以後,就開始在
隨著火燒旺,青石板也變得滾燙。
顧清芸將切好的放在青石板上開始炙烤起來,沒一會兒功夫,青石板上就發出了滋滋冒油的聲音。
野豬裡有油脂,大火炙烤以後,油便冒了出來。
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