打回來的野味,沈村長安排人手,開始宰殺清理。
想到等會兒就能吃上了,一個個忙起來都積極的很,幹勁十足,都想早點搞好,早點兒將分出來。
人們也沒閒著,燒熱水,將野豬燙去。
另外還有兩頭野山羊。
大家分完羊,剩下的羊雜讓顧清芸拿去滷。
想到顧清芸之前做的滷羊雜的味道,大家都饞的心。
顧娘子的廚藝真沒得說,那滷羊雜的味道實在讓人回味無窮。
很快,大家就將野豬理完畢。
一頭野豬,兩三百斤,最後出了近二百斤的。
逃荒隊伍人多,三四百人呢,一人也只能分半斤。
不過這已經很好了。
人多的,一大家子,能分到十多斤。
家裡人口的,也能分到兩三斤,足夠吃的。
除了野豬之外,還有山羊,麅子。
兩頭野山羊雖然沒野豬多,每家還是能分上點,嚐個味兒。
麅子也是一樣。
總之,今晚因為這些獵,家家都有吃了。
能吃到新鮮的,大家笑的合不攏。
沈家平時雖然不缺吃,但這會兒能吃到鮮,也是高興的不得了。
張氏將兩隻野兔和一隻野拎出去宰殺。
野兔皮留著,這是好東西。
皮製作的革,寒效果很好。
等回頭給做手套,給家裡的孩子戴上。大冬天的,小手就不至於凍得通紅僵了。
野拔了,一刀剖開。
“,野你給我留著,我要做毽子。”
沈子平湊到張氏跟前,衝張氏打了聲招呼。
張氏應下,“好好好,給你留著做毽子。”
“嘿嘿,,你真好。”
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