大家聚在一塊沒兩天就散了。
陸雲徵回了軍區,宋聿懷那邊也忙得很。
正好也放暑假了,沈明月打算回家。
訂著票呢,劉揚打來電話,說幾個場子重新整飭得差不多了,要不要過去看看。
劉揚一般沒事不會給打電話,一打電話準出問題了。
沈明月麻溜退出訂票頁面,打車和劉揚頭。
見到沈明月下車,劉揚立刻迎上來,手裡抱著厚厚的資料夾。
“姐,外面熱,裡面說。”
沈明月點點頭,進魯泰原來手底下那個最盛名的場子,鉑金瀚。
劉揚跟在後半步,一邊走一邊開啟資料夾,出一頁紙,低聲彙報。
“首先是鉑金瀚,上下三層,大小包間西十八個,其中頂級VIP包五個。”
“這是過去十二個月的流水彙總,魯泰在的時候,平均月流水在三百二十萬左右,但本控制稀爛,是酒水虛報和部損耗,每月就得吃掉近八十萬,實際利潤率低得可憐,這是詳細分類賬。”
他又出厚厚一疊。
沈明月接過,視線掃過賬目上麻麻的數字和最終那個難看的淨利數字,眉心擰了瞬。
好的月份能有三十萬,差的月份甚至賬面虧損。
過去一年綜合下來,淨利潤率不到8%。
就這?
魯泰是怎麼活下來的?!
“魯泰還有兩家酒吧,‘迷城’偏靜,客單價高,但客流量不穩,過去半年月均流水一百五十萬,利潤率勉強15%。”
“‘夜宴’走量,熱鬧,但酒水摻水嚴重,打架鬥毆頻發,安保和平事費用奇高,月流水能做到兩百多萬,可淨利算下來和‘迷城’差不多,都是二十萬出頭。”
劉揚翻著不同的報表,聲音低,指了指某個蔽的條目,“這是它們的進貨單,酒水損耗記錄,還有……嗯,每月給相關方面上供的明細。”
沈明月一頁頁翻看,指尖在那些目驚心的保護費,調解費,特殊招待費上輕輕劃過。
‘佛’倒是拜得夠多的。
不過都是些小靈山的佛,難頂大用。
不然也不會被周堯那邊施就死。
玩這行的,真還得看莊臣。
最後是一所棋牌室。
“這個是真正的利潤大頭。”
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