何雨柱那雲淡風輕的笑容,如同冬日裡的一縷暖,又帶著幾分高深莫測的玩味,瞬間就將大廳裡那子僵尷尬的氣氛撕裂開來。
他站起,拍了拍上並不存在的灰塵,語氣隨意得就像是在自家後院招呼鄰居吃飯:
“時間差不多了。別在這兒乾坐著了,走,我帶你們去嚐嚐正宗的譚家菜。”
眾人卻還在巨震中,一不。
何雨柱沒回頭,只是揮了揮手,瀟灑地說道:“怎麼?不想去?那我可自己去了。”
“想!當然想!”張校連忙點頭哈腰,恨不得把腦袋點得像搗蒜一樣。
一行人懷著各自的心思,魚貫走出六國飯店。
恩承居,位於西單牌樓附近,門面並不像那些大酒樓那樣張揚顯眼,反而顯得有些低調斂。
但那古古香的門楣,那塊由名家題寫的牌匾,無一不在彰顯著它深厚的歷史底蘊。
而此刻,恩承居的二掌櫃、也是譚家菜的嫡傳弟子彭長海,早己帶著兩個夥計,恭恭敬敬地候在門口了。
他著脖子眼穿,一看到那三輛黑轎車緩緩停下,眼睛頓時一亮,連忙整了整冠,帶著夥計快步迎了上來。
“哎呀!何長!可把您盼來了!諸位長一路辛苦!裡邊請,海棠廳己經備好了,就等諸位大駕臨!”
彭長海的態度,那一個熱洋溢,甚至帶著幾分發自心的恭敬。
他可是知道何雨柱份的,不說他是保局西九站副站長。何雨柱還有一層份,他可是譚家菜(巡菜)的嫡傳弟子!
譚家菜(巡菜)可是要高出他這個譚家菜(榜眼菜)好幾個數量級的!
看著堂堂恩承居的二掌櫃,對何雨柱如此畢恭畢敬,甚至帶著幾分討好的模樣,宋培基、張校等人只覺得心臟又是一陣狂跳。
“何長好威風!”
“這恩承居可是北平老字號,彭長海更是名震京城的大廚,怎麼對何雨柱這麼客氣?”
“這何雨柱,到底是什麼來頭?!”
他們心中的震撼,己經無法用言語來形容了。今天何雨柱帶給他們的衝擊,簡首比他們過去幾十年加起來的還要多。
在彭長海的親自引領下,眾人走進店裡。
店面部不大,但佈置得極為雅緻。牆上掛著一幅幅字畫,裝裱考究,落款都是些他們只在書本上見過的晚清名臣、文人墨客。
空氣中瀰漫著一若有若無的飯菜香氣,那不是普通的油煙味,而是一種混合了高湯、火、乾貝和各種珍貴食材的複合香氣,僅僅是聞上一口,就讓人覺得神清氣爽,食慾大開,飄飄仙,神遊天外。
“這些都是當年譚家宴客時,那些文人墨客的題贈。”彭長海在一旁輕聲介紹,言語中帶著自豪。
眾人聽得更是心馳神往。
海棠廳在二樓,是店裡最大的包間。一張碩大的紅木大圓桌,得油鋥亮,足以容納十八人就坐。
桌上的擺設也極為講究,是套的定製彩瓷,一看就價值不菲。
“諸位請上座!”彭長海打了個響指,早有候在門口的侍者魚貫而。
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