第24章 介個大白鵝聞起來比膳房烤的鹿還要香呢!
現代木屋。
葉知川可不知道自己的一口鍋引起了多大的轟。
他擰開燃氣灶的開關,幽藍的火焰舐著黝黑的鍋底。
鐵鍋燒熱後,他倒了一大勺清亮的食用油進去。接著,他把已經解凍洗淨的鵝塊倒進鍋裡。
“滋啦——”
鵝一接到熱油,瞬間發出濃烈的油脂香氣。
葉知川拿起一把大號的鐵鍋鏟,在鍋裡快速地翻炒著,鵝表面的油脂被一點點煸炒出來,開始變得微黃。
小兕子原本坐在爐子旁邊烤火,聞到這香味,再也坐不住了。
從板凳上下來,吧嗒吧嗒地跑到葉知川邊,仰著小腦袋往那口對來說像個黑小池塘一樣的大鍋裡張。
“好香鴨!”
小傢伙用力地吸了吸小鼻子
“小囊君,介個大白鵝聞起來比膳房烤的鹿還要香呢!”
葉知川笑了笑,一邊翻炒一邊說道:“現在只是煸出油脂,還沒放調料呢,等放了調料燉上,那才真的香。”
說著,葉知川空出一隻手,從旁邊的調料架上拿起一個明的玻璃瓶。
瓶子裡裝著滿滿的大半瓶黑。
葉知川擰開瓶蓋,沿著鍋邊倒了一圈進去。
“滋啦啦!”
醬油接到高溫的鐵鍋,瞬間沸騰蒸發,一獨特的醬香氣猛地竄了出來,原本微黃的鵝也立刻染上了一層人的紅亮澤。
天幕外,大唐君臣看呆了。
長孫無忌瞪大了眼睛
“那黑的水是什麼?竟然能讓的變得如此好看,而且隔著天幕似乎都能覺到那奇異的香味。”
李世民也是滿臉疑
“莫非是某種珍貴的香料熬製的秘藥?這後世做菜的手法,當真是見所未見。”
木屋裡,葉知川放下醬油瓶,又轉去拿其他的東西。
“兕子,幫哥哥一個忙好不好?”
葉知川看著站在腳邊的小傢伙。
“好鴨好鴨!窩能幹什麼鴨?”
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