第26章 被抓包
生意好起來就差這麼一個契機。
一早上，蘇緹和周子君兩個人配合都忙的腳不沾地，連什麼時候陳欣悅帶著心心吃完早飯，來拿定好的禮盒時才終於緩過神。
“生意興隆啊，蘇老闆！”
陳欣悅靠著櫃檯，看蘇緹把提前留出來的餅打包。
這是給一個客戶定的，專門謝對方支援的一個大單，為此，蘇緹特意將還沒上市的蟹螺鈿和八寶陳香兩種口味的頂餅給準備上，幫閨事業進步添磚加瓦。
“噥，先嚐嘗，就做了一爐，食材品質達到要求的不多。”
遞了一塊給陳欣悅，又給了周子君一塊，道：“君姐，幫忙嚐嚐味道，這是秋天要拿出來的季節限定款，嚐嚐看有沒有改進空間。”
雖然是第一次做“全職廚子”、但眾口難調的道理還是懂得。
能收集更多人的第一手意見，蘇緹是不會放過機會的。
蟹餡兒做餅，要用大閘蟹的蟹黃和蟹，再用豬油和薑末慢炒金黃的蟹，冷卻後包餅中烤制，品蟹香濃郁，金黃觀。
本在所有餅餡料裡，是最高的那一檔，蘇緹還沒確定好最終價格。
不過，秋天還早，還有時間好好想這個問題。
但沒想到，這個問題還沒理出個頭緒，另一件比較抓馬的事就提前來了。
幾天後，剛結束營業時間，蘇緹就迫不及待掛上了「休息」的牌子。
連被提前一小時“放假”的周子君，都只能將原因歸類於今天賣空的時間早、心裡高興，然後自己也高高興興去接兒子逛超市，起了更加充裕的親子時。
可實際上，蘇緹正在收穫的季節~
「經營任務二：千碗滌塵，清湯照本心，任務完，獎勵發放——」
「專屬稱號——千碗同心（小幅提升製作麵條類食時的“手”與穩定）已佩戴。」
「解鎖悟——清湯吊制（沈浸式悟鄉間名廚吳懷亭關於清湯吊制的關鍵悟片段），夢後可檢視、驗。」
一千碗春麵和300個客人購買，外加不能有一個在口味上的差評。
截止到目前，作難度最高、時最長的任務，終於完了！！！
喜大普奔！！
第二個稱號要晚上睡著了之後，才能加頂餅和黃金餃的序列，為蘇緹夢境的選擇之一，但第一個稱號，完全可以現在就試試。
從供應商那採購的機制麵條吃完了，骨湯還有，剛好試試純手工做一碗春麵！
對於麵條配比，萬饗錄給出的菜譜上都有詳細標註。
包括不同吸水量的麵如何控制堿水的分量等等，只是之前蘇緹對自己的白案手法沒什麼信心，故而選了更專業、品質更穩定的機制鮮麵條。
將麵和堿水緩慢混合，邊倒邊用筷子攪拌雪花狀。
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