第40章 豬油渣鹹粥
範大爺在家裡經常看老伴兒弄這些湯湯水水的.
雖然有自家人濾鏡,但看著碗裡棗紅的粥那賣相,還是要承認,小老闆手藝更勝一籌。
捨得用好料、也有耐心,這兩個就了一半。
更別提一口粥下去,甜、潤、不膩、還有一淡淡的、恰到好的焦香。
好吃的妥帖周全。
老兩口對坐喝粥,蘇緹看著兩人頭頂旋轉跳躍的食韻點,也笑瞇了眼,範大爺夫妻真是好人啊,是他倆,就貢獻了6點“小費”。
多來,常來,天天來才好~
“對了小蘇啊,上次那個三月更白,你還能弄來點不,你大娘就稀罕這一口,在家想的是吃不下睡不著,也就能在你這是兩口東西……”
“範大爺,吃不下睡不著的是你吧,我看大娘氣就很好嘛~”
蘇緹邊收東西邊開玩笑。
不過想了想,還是道:“過個十天半月應該還有點,數量還是不多,到時候我要給家裡人留些,剩餘的部分,肯定有您一份兒。”
這種食材採購價太高,連蘇緹自己買完都覺得疼,只夠嚐嚐鮮。
正好陳家乾爸乾媽要回來了,蘇緹估著按照現在小費的獲得速度,到那時候一兩斤三月更白肯定是能買得到,於是如此道。
“那好,我可等你訊息了。”
範大爺高興,範大娘也笑瞇瞇的,蘇緹也有額外食韻點收穫。
這個早晨都過得很滿意。
不過,或許是老天爺/萬饗錄看不過任務這麼順利,在第三種粥的時候,蘇緹慘遭鐵盧。
食譜夢境裡,三種粥是合併在一個粥攤兒裡的。
攤主是個五十來歲的婦人,每天在一個溼漉漉的、佈滿梧桐落葉的青石巷子口擺粥攤。
桂花糖藕粥和齡粥都是人和小孩兒喜歡的甜粥,銷量很可以。
因此蘇緹是看製作次數最多最全面的,加上自己的手藝和現在各種稱號buff提升手,幾乎都是一次達到9分標準。
但豬油渣鹹粥不同,每次蘇緹看見的時候,它都已經被盛在桶裡了。
一次都沒能看見熬煮過程。
這種粥的食客多是男人,還是下力氣需要葷腥的挑夫或走卒。
蘇緹再次夢,還是不能真正接到那些人事,只能在婦人每次開啟粥鍋的時候努力湊近去看、去分辨、去猜測這粥的品相和味道,猜測步驟。
鹹香潤、裡面還混合著青菜碎,和自己嘗試過幾次的油膩截然不同。
夢醒了,鹹粥的味道卻好似還在鼻端。
”!啊啊啊啊粥熬麼怎該底到!——啊“
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”——家回迎歡“
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