蘇緹帶著隔熱手套把烤盤端出來,等它放涼。
每個都只有鵪鶉蛋大小的荷花開口漂亮,水油皮多次搟卷的功夫,烤制之後層層綻放,花瓣尖尖上烤的略深。
像真正的花瓣一樣生。
黃餡兒是在模裡冷凍過的小球,經過高溫短時烤制後,融化了,卻依舊冰冰涼涼。
吃在裡,甜香不膩。
「一份口平衡,味道優秀,外形出的荷花,評分9.2,優秀。」
一次功。
“顧小姐,服好了,現在有時間過來試試嗎?”
是隔壁旗袍店的店員。
“好的,就來。”
遊園會是漢服主題,但蘇緹沒買過這類款式的服。
社群臨時通知,網購的話時間相當張也不一定合適,陳欣悅倒是有,但那也是之前陪心心參加活時候按照高定製的。
倆人高差了好幾釐米,蘇緹穿著略長。
幸好隔壁旗袍店老闆娘來買點心的時候給了好訊息。
雖然主營旗袍,但這兩年新中式和覆古服飾開始流行,老闆娘店裡有老手藝的裁,有圖樣就能做,自然也不會有錢不賺。
蘇緹據的推薦,確定了漢服款式。
沒想大半天的時間就改好了尺寸,這不,已經可以去試穿了。
荷花打包一小盒,蘇緹把門口「打烊」的牌子翻過來,鎖上門,進了隔壁旗袍店。
和朝食記永遠有食香氣不同,這裡每次蘇緹來,都能聞到不一樣的薰香味道。
今天是淡淡荷花荷葉香,好像還帶著點水汽。
“來得巧,嚐嚐今年新的明前茶,不是什麼名貴的,但味道不差。”
蘇緹把點心盒放在桌上,在桌對面坐下,道:“鄧姨,我這不是趕得巧,是聞著味兒來的,怕你轟我走,還特意帶了點心來賄賂。”
鄧嬋娟,年齡不到四十,一水墨江南氣質的子,從容優雅,永遠不急不緩。
兩人聊得來卻是從蘇緹廚藝“出師”之後,點心為的桌上客,蘇緹才算比較常見到這位,稱呼上也漸漸親近了很多。
要說人和人的緣分很神奇。
蘇緹第一次開店見的左右兩個鄰居就都很聊得來,但一條街上那麼多店鋪,好像就他們三個店主來往比較近。
範大爺那些棋友不算。
“點心放這兒,先去試服,給你多加了條圍裳,試試看效果怎麼樣。”
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